粘豆包这样做太好吃了，口感软糯香甜，又香又好吃，做法超简单。粘豆包就是我们经常说的豆包，是我们北方地区的传统特色美食，不但营养均衡，蒸豆包不塌陷的方法，而且味道也是特别棒，很是受人们的喜欢。做好之后的粘豆包可以蘸着糖吃也可以油炸着吃，吃起来香甜美味，让人越吃越想吃。作为一个喜欢吃甜食的小吃货，对于香甜可口的粘豆包实在是没有什么“抵抗力”了，今天就给大家分享一个东北特色美食粘豆包的做法，口感软糯香甜，营养又好吃，下面和我一起来看下制作方法吧。
准备食材：
粘豆包的做法 主料；糯米粉400G，红豆200G。辅料；绵白糖50G。1、优质红小豆洗净放适量的水，用煮锅就可以了。2、煮开锅，盖上盖子闷二十分钟。3、捞出来晾晾。4、放到破壁机里，加适量的白糖，按照自己的喜欢加。5。
糯米、黑米、红豆、玉米糁、花生仁、凉水、红枣、葡萄干、白糖、糯米粉、普通面粉
具体做法：
1、首先酵母加30度水静置5分钟。2、然后五分钟后加入黄米面玉米面。3、之后搅拌成絮状后揉成面团，醒发30分钟。4、将面团分成均等的小面团。5、之后将豆沙馅包进面团中包好。6、隔水大火蒸15分钟，粘豆包就做好啦。7。
1.提前一晚上往盆里倒入糯米，再倒入黑米、红豆、玉米糁、花生仁，然后往盆里倒入凉水进去浸泡一个晚上，让这些豆子充分地吸收水分。
2.现在这些豆子已经浸泡了一个晚上，然后多冲洗几遍，把上面的灰尘冲洗干净。
4.现在可以了，开盖就可以闻到一股浓郁的豆香味，然后把豆子倒入盆里面稍微晾凉一下。
5.接下来准备一些洗干净的红枣，挨个把枣核都去掉，红枣去核后，再把枣全部切得碎一些。
7.这个豆馅里面因为有糯米，特别的黏手，建议往手上抹点油，然后把豆馅团成一些大小相同的团子。
8.往盘里面撒些糯米粉防粘，然后把团好的团子摆放在盘子里。
9.提前和了一小块面团，把小面团揉光滑后，再揉成一个粗细均匀的长条状，用刀切成大小相同的小面剂子。
粘豆包的做法：主料：黄米面100克、玉米面100克、豆沙馅适量。辅料：酵母粉2克、30°c水60毫升。1、酵母加30度水静置5分钟。2、五分钟后加入黄米面玉米面。3、搅拌成絮状后揉成面团，醒发30分钟。4、将面团分成均等的。
10.上面撒些面粉防粘，用手把面剂子压扁一些，再用擀面杖擀皮，把皮擀得越薄越好。
11.然后把团好的豆馅包进去，稍微整理一下。
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12.包好后整齐地摆放在铺有笼布的蒸屉里面，锅里水烧开后，蒸屉直接上锅蒸，盖上锅盖，大火蒸20分钟。
