近年来,随着人们对黑色食品的愈发推崇,黑芝麻糊、黑芝麻丸掀起一波热潮。今天盖得90测评给大家带来这款燕之坊黑芝麻丸,入口软糯有颗粒感,甜味低且不油腻,独立包装更方便食用和保存。燕之坊黑芝麻丸高端礼盒装
近年来，随着人们对黑色食品的愈发推崇，黑芝麻糊、黑芝麻丸掀起一波热潮。今天盖得90测评给大家带来这款燕之坊黑芝麻丸，入口软糯有颗粒感，甜味低且不油腻，独立包装更方便食用和保存。
燕之坊黑芝麻丸高端礼盒装
盖得测评员总结
黑芝麻丸的做法有3步。1.黑豆用温水浸泡3小时，水量稍微多一点，这样黑豆才能吸收足够的水分。泡黑豆的水会呈现出紫棕色，这是其表面花青素遇水溶出造成的，属于正常现象。黑米淘洗干净，倒入干净无油的锅中，先大火炒干水。
本次参与90测评认证的是燕之坊黑芝麻丸，墨蓝色的铁盒内含36个独立小包装的黑芝麻丸，打开包装就能闻到一股浓郁的芝麻香味，芝麻丸入口软糯，嚼起来还有明显的芝麻颗粒感。用低聚异麦芽糖代替蜂蜜和白砂糖调味，整体甜味较淡。
步骤：1、黑芝麻炒熟。2、和白糖混合。3、破壁机打碎。4、打碎的芝麻和莲蓉馅等所有食材放入不粘锅中。5、小火翻炒，黄油融化后食材会很好的融合。6、炒到不沾铲子就可以了。
产品介绍&测评过程
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