大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为您分享一款，用一个紫甘蓝做成的两道减肥美食。在日常生活中，包菜的颜色大概分两种，一种是绿色，一种是紫色。而笔者今天介绍的这道紫甘蓝就是紫包菜的另一种叫法。对于这款日常时蔬来说，紫甘蓝的10种吃法，在大多数场合它都是被当成凉拌菜烹饪的，也正是因为这个原因，它也被很多人也当成了理想的减肥美食。而笔者今天就用一个紫甘蓝，来为你介绍两种关于它的减肥美食，还望喜欢。
【准备原料】：紫甘蓝一个，葱、姜、蒜、香菜少许。
“清炒紫甘蓝”
【烹饪第一步】：首先我们把紫甘蓝切丝洗净控干备用；葱、姜、蒜、香菜适当处理。
【烹饪第三步】：往锅中加入少许的蚝油，盐，鸡精，适当翻炒一分钟后即可出锅品尝。
紫甘蓝沙拉 【食材】紫甘蓝叶3片、黄瓜半根、西兰花5朵、樱桃番茄4个、甜玉米粒少许、盐、橄榄油、沙拉酱适量。【步骤】①紫甘蓝叶用开水烫一下，切成细丝，黄瓜去皮切成斜条，樱桃番茄对切成两开，西兰花撕成小朵，与。
下面这张图就是炒好的紫甘蓝的脆嫩模样，是不是感觉颜色很诱人呢？
1.吃法一：紫甘蓝可以做沙拉。2.吃法紫甘蓝可以做凉拌。3.吃法三：紫甘蓝可以做饺子馅。4.吃法四：紫甘蓝可以清炒。5.如果紫甘蓝做成沙拉或凉拌的话，需注意将其彻底清洗干净。
“凉拌紫甘蓝”
