本期专家：北京中医药大学东方医院儿科 主任医师 郝宏文
便秘是个常见疾病，冬天肠干怎么办，可能大部分人都被便秘困扰过。一部分人经过饮食调理和生活习惯的改变，可以逐渐好转，但也有一部分人形成长期的慢性便秘。那么，究竟什么是便秘？便秘是怎么形成的？便秘一定是上火引起的吗？便秘，吃点败火的药，败败火就好了？便秘，真的需要败火吗？
便秘是个常见疾病，可能大部分人都被便秘困扰过。一部分人经过饮食调理和生活习惯的改变，可以逐渐好转，但也有一部分人形成长期的慢性便秘。那么，究竟什么是便秘？便秘是怎么形成的？便秘一定是上火引起的吗？便秘，吃点败火的药，败败火就好了？便秘，真的需要败火吗？
1、先泡肠衣一般需要泡3-5小时，如果想明天做,可以今天晚上泡上，肠衣弹性会更好。2、按料包上的配料比例放入，一般都是家用的盐、糖、酱油等调料，加入风干肠调料，这次用的是世一堂2号调料搅拌均匀。3、进行腌制，1-。
便秘，主要是指大便干硬、排出困难，或者虽然不干，但排出费劲，大便间隔时间延长，≤2次/1周。
便秘分为功能性便秘和器质性便秘。引起功能性便秘的原因很多：饮食结构的改变，进食精细粮食、肉类蛋白质脂肪多，含粗纤维的粗粮、蔬菜、水果少；生活习惯的改变，动少静多；另外，还有社会压力的增大等等。
肠干便秘是一种症状，主要表现为排便费力、排便次数减少以及粪便干结。对肠干便秘，有以下措施：1、早晨起来或吃饭前先服用温开水，增加消化道水分，有助于排便，还可以喝点蜂蜜水，推荐饮水量一天在1500-2000ml之间；
如果孩子服药困难，还可以采用外敷以及推拿的手法来治疗，这些外治手法对便秘都有很好的治疗和缓解效果。
有效的方法是每天在固定时间一口气喝下一定量的水,如每天早晨空腹饮水500毫升(两大杯)。这样水来不及在肠道吸收便到达结肠,有利于软化肠内容物,帮助排便。长期坚持更能养成早起排便的好习惯。 二、饮食上注意补充芹菜、橙子、全麦食品。
