今天我就将蒜薹搭配着从东北带回来的哈尔滨红肠一起炒。 蒜薹一直我喜欢的配料之一，怎么搭配炒都是香味浓浓， 色泽卖相都很好。 这哈尔滨红肠的味道真好，有着股淡淡的烟熏味道，香而不咸，哈尔滨红肠的吃法大全，和蒜薹简直是绝配，蒜薹浓香中带着淡淡的甜味，喜欢吃辣的可以放点辣椒，绝对是超级下饭菜!
红肠炒蒜薹食材介绍
蒜薹1把，哈尔滨红肠1根，蒜2瓣，红椒1个，油适量，盐适量
.第一种吃法就是直接吃,直接吃是最能够保持哈尔滨红肠的风味的,不仅能够当作是零食还能当作是一种配菜,味道也十分美味,可以说是所有吃法中最保守,也是最美味的吃法!2.第二种吃法就是用尖椒炒着吃,其实用其他菜炒着吃。
红肠炒蒜薹的做法步骤
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1、准备好原材料；
哈尔滨红肠的吃法大全如下：1、直接吃，哈尔滨红肠非常的有名，很多人旅游后回家都会买点，一个是给家人带回去吃，另一个就是在车上吃，几根红肠一瓶水足够。2、尖椒炒着吃，其实红肠就是直接能吃的，至于加上辣椒炒的。
2、热锅凉油， 放入红肠片微微煎一下；
哈尔滨红肠可以用来炒蒜苗吃，下面介绍一下这道菜的做法。
3、再加入蒜片和红椒等进去翻炒；
4、翻炒几下后加入蒜薹进去翻炒；
5、翻炒至九成熟的时候， 加入适量的盐调味， 翻炒均匀，盛入盘中。
6、端上桌了。
小窍门
