咱们平时喝的白酒,瓶身上的计量单位都是ml,也就是毫升。平时喝酒时,经常会听说今天喝了半斤、一斤之类的。因为咱们心里都默认一瓶白酒等于一斤,但其实这是错误的。今天就给大家分享一个白酒的冷知识,“颠覆”你的认知,看看你知道吗?
首先说白酒。
水的密度为1.0×10³kg/m³,酒精的密度为0.8×10³kg/m³。密度,是对特定体积内的质量的度量,用符号ρ表示。在国际单位制和中国法定计量单位中,密度的单位为千克/米³。酒精和水相。
白酒的主要成分是水和乙醇,半斤白酒10个小时测试结果,水的比重是1克/毫升,也就是1毫升水=1克,500ml水的重量是500克。但是乙醇的比重比较小,只有0.8克/毫升,也就是1毫升乙醇=0.8克,500毫升乙醇只有400克。所以一瓶500ml的白酒,重量要小于一斤。
白酒的主要成分是水和乙醇,水的比重是1克/毫升,也就是1毫升水=1克,500ml水的重量是500克。但是乙醇的比重比较小,只有0.8克/毫升,也就是1毫升乙醇=0.8克,500毫升乙醇只有400克。所以一瓶500ml的白酒,重量要小于一斤。
酒的密度为:ρ=m/(V酒+V水)=m/(90%m/ρ酒+10%m/ρ水)=0.82g/cm^3 当含水量为0时,密度为0.8g/cm^3 故合格产品的密度范围为:0.8g/cm^3---0.82g/cm^3 乙醇相对密度表 参考资料 。
接着说啤酒。
一般来说,麦芽汁浓度越高的啤酒,比重越大,克重就越大。以麦芽汁浓度10为例,比重是1.02,算下来一瓶啤酒的重量是510克,也就是1.02斤。很多人的酒量很大,啤酒能喝5瓶,那就是喝了5斤1两,而不是5斤。
酒精的密度是789kg/m³。纯酒精是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发,能与水以任意比互溶,可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。酒精的功效有很多,其中作为医用酒精使用的时候更多,作为医用酒精,。
其次说红酒。
酒精的密度是789kg/m³;(20℃)。乙醇气体密度为1.59kg/m³,相对密度(d15.56)0.816,式量(相对分子质量)为46.07g/mol。沸点是78.4℃,熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体,有特殊香味,易。
红酒的营养成分比啤酒少,酒精度数略高(10-20)。它的综合比重是0.97克/毫升,也就是1毫升红酒=0.97克重。所以500毫升的红酒,重量是485克,也不到1斤重。
酒精密度是0.789克/立方厘米。纯酒精是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发,能与水以任意比互溶,可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。不同度数的酒的密度是不同的,度数越高的酒密度越小。55度酒的。