2023年春节猪肉价格，央视网消息：据农业农村部监测，2月7日"农产品批发价格200指数"为132.52，比昨天下降0.18个点，“菜篮子”产品批发价格指数为135.00，比昨天下降0.25个点。
截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.64元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉77.10元/公斤，比昨天下降0.6%；羊肉68.44元/公斤，比昨天下降0.7%；鸡蛋10.40元/公斤，比昨天下降0.7%；白条鸡18.67元/公斤，比昨天下降0.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.85元/公斤，比昨天下降1.3%；重点监测的6种水果平均价格为7.48元/公斤，比昨天上升0.4%。鲫鱼18.27元/公斤，比昨天下降1.1%；鲤鱼13.62元/公斤，比昨天下降0.1%；白鲢鱼9.33元/公斤，比昨天下降1.5%；大带鱼37.97元/公斤，比昨天下降1.6%。
2019年11月封面新闻记者调查显示每斤猪肉涨价到了58元。11月1日上午，封面新闻记者来到位于广汉市连山镇场镇，找到了菜谱所显示的饭店。随后，封面新闻记者电话联系到已经外出的负责人代梅。“涨价大概是从4、5天之前开始的，。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是西瓜、葱头、南瓜、胡萝卜和巨峰葡萄，幅度分别为4.6%、2.4%、1.3%、1.2%和1.1%；价格降幅前五名的是莴笋、韭菜、黄瓜、大白菜和青椒，幅度分别为4.9%、4.3%、3.0%、2.4%和2.4%。
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