我国地大物博，南北方饮食差异也比较明显。南方人喜欢吃米饭，认为米饭味香好吃，适合配菜。而北方人喜欢吃面食，觉得面食筋道顶饱，做法花样多，品种丰富。本来南北方人都按照自己的口味相安无事，可现在全民健身的时代，人人都想保持好身材，自然关心卡路里的摄入，那么米饭，馒头，面条这三种主要主食，哪种热量最高呢？
米饭：
只要有点做饭经验的人会知道，用100克大米可以做出200克左右的米饭，感觉大米会膨胀出好多，这是因为在蒸煮大米的过程中，大米会吸收水分，每餐100克米饭算节食吗，使含量从15%飙升到70%， 一碗大约100克的米饭含近116千卡的热量.
馒头：
相比米饭来说，馒头的含水量只有44%，所以别看馒头小，水少则含面粉多，一个小馒头就是半碗多米饭的热量，约236千卡。
病症分析:米饭热量比较高。一般认为，每100克大米含有116卡路里，而大米中的脂肪含量为0.33克，纤维素含量为0.3克。但值得注意的是，米饭是一种淀粉含量丰富的食物，这也是为什么吃米饭会有一种甜甜的感觉。这些淀粉类物质。
面条：
1、米饭1碗，瓷碗200克，232大卡。一般家里的碗,盛的米饭200克约232大卡。2、米饭1盒，快餐饭盒，300克，满满一盒，与餐盒高度齐平,压的紧紧的348卡。3、饭的营养素含量(每100克)：热量116大卡，碳水化合物25.
由此可以看出，面条的热量<米饭<馒头，那么馒头的热量是最高的。
米饭热每100克热量是116千卡。米饭热量相对来说是比较低的，可以作为减脂期的主食，但是血糖高的人不适宜常吃，属于高GI食物。
我们知道了馒头所含热量在三者里最高，那么又是谁的营养最高呢？
从矿物质含量来说，各有千秋，但酸碱平衡上看，米饭酸性高于面，所以吃米饭一定要配上果蔬吃。
这样看来，米和面的营养价值要与烹饪方法，产地，加工精细程度，品种综合考虑，总体来说只吃单一主食，营养价值都不高，最主要的是少吃精加工大米和面粉，要多吃粗粮，不能只吃单一主食，要配合蔬菜水果一起吃，才能使我们摄取到比较全面的营养。
一碗米饭的热量大约为232大卡。一般情况下，每100g米饭中含有116千卡的热量，而一碗米饭大约为200g左右，所以一碗米饭的热量等于2×116千卡=232大卡。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成。
最后，小编再给大家介绍几种热量低，营养高的主食，赶紧一起看看吧
100克米饭有116千卡 一碗一般是209千卡左右
1、糙米：糙米的营养丰富，具有一定的生血，活血的作用，可以改善贫血，再是糙米的热量比较低，又含有维生素E，因此很适合爱美的女人瘦身食用。
1、大米饭的热量：145大卡（100克）。2、用150克的生大米和300克的水煮出来的米饭重量为362克，而100克生大米的热量为347大卡，推算出100克米饭的热量为145大卡左右，换算到日常家用的饭碗中，装一碗米饭大概重量在
2、红薯：红薯的热量也很低，它的热量只相当于同等重量大米热量的三分之一，而且不含脂肪，所以经常食用红薯有益健康，还能帮助减肥。
3、玉米：玉米营养也很丰富，而且热量低于米饭，其中丰富多种维生素，微量元素，还属于低升糖指数食物。
