首先有可能是剩下来的新鲜猪脚。一头猪有4个猪蹄,但是大家去买肉时,更多的是选择买猪肉,很少买猪脚,虽然猪脚数量很少,但是销量没有猪肉好,卖了几天实在卖不动了,就会把新鲜的猪脚冻起来,再做降价销售。这些
首先有可能是剩下来的新鲜猪脚。一头猪有4个猪蹄，但是大家去买肉时，更多的是选择买猪肉，很少买猪脚，虽然猪脚数量很少，但是销量没有猪肉好，卖了几天实在卖不动了，就会把新鲜的猪脚冻起来，再做降价销售。这些猪脚虽然是新鲜的猪脚，但是摆放在外面很长时间，猪皮会氧化变黄。
还有可能就是母猪脚。如果大家看到猪蹄个头都非常的大，那么最好不要购买了，因为这些很大的猪蹄很有可能是一些母猪或者角猪的猪蹄，虽然看起来非常实惠，但是买回家之后不容易炖烂，而且有一股异味。
在冻猪脚的时候，还有很多人会先给猪脚注水，然后再冷冻，这样猪脚重量就会重很多，还有的就是一斤猪脚能够称出两斤的重量来，就好比螃蟹一样，除了螃蟹绑螃蟹的绳子也要花钱的。
虽然冷冻猪足够便宜，但是来源却不清楚，很可能是一些冷冻时间超长的冻货或者是变质的猪脚。要买肉类最好还是买新鲜的，这样放心一些。
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