冬季羊肉是进补的“热门选手“，走哪儿都能闻到羊肉的香味，非常受欢迎。春节期间羊肉价格备受关注，目前来看，过年送领导2条羊腿好吗，市场上羊肉的价格也并没有下跌，那么2月羊肉价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。
一、2月羊肉价格多少钱一斤？
二、羊肉怎么切好？
50多一斤 和北京一个价差不了多少。距离过年十来天了，昨晚去了趟超市，发现肉品、菜品、水品都涨价了，羊腿肉在四十六七元，过年就得“烧钱”啊，祝各位虎虎有福！又不是当馒头吃，多钱也是吃一顿解解馋，问那么多干嘛。
1、切片
，我们这边基本上价格都是可能几十块钱一斤，一根羊腿可能是基本上都是几百块钱，因为羊肉的价格其实还算是比较贵的，至少都是几十块钱一斤，一根羊腿至少都是在十斤左右。
先将肉放进冰箱冷冻数小时，表面冻僵后再切，这样才能切出涮羊肉的那种薄片。
2、切丁
羊肉先切成条，然后把条切断成羊肉丁即可。炖羊肉切丁好，因为炖的时间长，方便入味，火锅的话就切片，随涮随吃。
新发地羊肉价格今日价（2023年1月9日），羊肉片30至35元一斤；去骨羊前腿30至31元一斤；去骨羊后腿31至32元一斤；羊腱子肉34至35一斤。羊肉食谱 羊肉汤粉 食材 羊腿 80克 步骤 锅中放入冷水，姜片，牛尾骨同煮，去血。
3、切块
横切，将长纤维切断，不要顺着纤维组织切，这样会变的没法入味，还嚼不烂。
4、切羊肉卷
四百块钱买8斤羊腿贵。羊腿的价格在30到40元一斤，而40乘以8等于320，所以四百块钱买8斤羊腿贵。
