麒麟啤酒产品图；图片来源：Kirin Brewery
麒麟啤酒酒精度高吗，作为“适度饮酒”（Zero Harmful Drinking）倡议的一部分，麒麟啤酒株式会社将开始在其于日本境内销售的酒精产品上标注“净酒精含量”（amount of net alcohol）。
作为“适度饮酒”（Zero Harmful Drinking）倡议的一部分，麒麟啤酒株式会社将开始在其于日本境内销售的酒精产品上标注“净酒精含量”（amount of net alcohol）。
麒麟啤酒酒精度数≥4.1%。麒麟啤酒，是麒麟麦酒酿造会社的产品，麒麟麦酒酿造会社是日本三大啤酒公司之一的，也是世界前十大啤酒集团。麒麟酒厂在1907年建立，但麒麟啤酒却是在1888年就开始销售，麒麟系列包括一番榨、Lager、Ligh。
这次产品标签的调整将于今年5月正式生效，而这家啤酒公司计划在2023年前完成旗下所有酒类的产品标签调整。
这次涉及标签内容调整的产品是350ml和500ml的罐装啤酒（啤酒、happoshu和new genre）和即饮鸡尾酒。
除了在标签上标注“净酒精含量”，麒麟啤酒还在标签上添加了日本一个关于“理性饮酒”（responsible drinking）的教育网站的链接。
因为3.7度的这个啤酒，他并不是和这个酒精度数来使用，所以才会取消这个度数的。
作为一家生产和售卖酒精饮料的企业，麒麟集团此举旨在深化企业的社会责任，他们意识到消费者需要一种方法，去更清晰的了解酒饮产品中的酒精含量。
公司发表
“在购买这样的产品后，消费者可以更理性地调整他们的饮酒量，减少酒精带来的负面影响。”
然而，“酒精度”和“净酒精含量”（amount of net alcohol）是截然不同的，后者可以切实影响饮酒者的身体。
“净酒精含量”展示了当你饮酒时身体摄入的酒精量，用“克”作为计量单位。
麒麟啤酒罐装和瓶装篇啤酒；图片来源：Kirin Brewery
麒麟啤酒将开始在罐装产品标签表上标注“净酒精含量”，以反映摄入酒精对饮酒者身体的实际影响。
在2010年，世界卫生组织（WTO）颁布了降低酒精危害的全球战略，其中健康也被包含在其可持续发展目标（Sustainable Development Goals）之列。
它的苦度是11.8度。因为麒麟啤酒使用的是原料是纯麦，而纯麦酿制的啤酒有一些苦味是正常的，国产啤酒是因为加入了大米等材料，从而减少了麦芽和啤酒花带来的苦味。
由此看来，酒精相关的问题已经变成了一个全球议题，需要引起全社会的广泛关注。
日本政府在2021年3月通过了第二部关于宣传降低酒精带来的危害的基础法案，说明其加强了对于酒精相关议题的关注。
在1月，麒麟啤酒发布了其2022年的商业规划，其中提到，公司需要承担更多社会责任，同时更加关注公众健康。公司还宣称希望帮助消费者养成健康的生活习惯，同时加强其在健康科学领域的形象。
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本文封面图片来源：Kirin Brewery
提示：
本文为FoodTalks翻译，翻译：Bubu，英文来源：FoodIngredientsFirst，作者：Benjamin Ferrer & Gaynor Selby。转载请联系授权。
