现在正是南方玉米收获的季节,走在田边,随处都可以看到农民们采收玉米的身影,而在菜市场,也能看到各种品种的玉米在售卖。一般说来,金华水果玉米多少钱一斤,农产品的价格都是比较低的,尤其是玉米这样的易种植而又高产的作物,价格更是低,像笔者家乡这边,收购价在5毛左右,而菜市场的售价最高2元一根(一根重量在250克到500克之间)。
不过近几年随着农业技术越来越好,一些新品种玉米也逐渐在市场上走俏,价格也比传统品种高了不少,如水果玉米、牛奶玉米等。最近有读者像笔者反馈,他在他们那里的农贸市场上见到一种十分特别的玉米,颜色呈红色,叫做“草莓玉米”,个头小不说,价格还很贵,在15元一斤左右,而且果实还能按粒卖,这种玉米又是炒作吗?
是不是炒作笔者不太清楚,但是这种品种的玉米并非现在的新品种玉米,而是80年代就有的一种玉米,估计很多人没有见过,但是在农村长大的朋友,应该有不少都见过。那时候常用这种红色的玉米来爆苞米花,不需要用经过以前那种苞米花炉来爆,直接放大锅炒就能爆。做法十分简单,起锅烧油,油冒烟,玉米粒一捧扔入油中,立即盖上锅盖,一阵爆响过后,一锅苞米花出锅!炒出来的苞米花香脆可口,在以前还是很受农村娃喜爱的。
而当地水果玉米完善时的商价收购是(鲜苞叶收购)六角钱一斤,上等品才八角多一点。售价高,那一个售价是综端售价,不代表农户能卖去那一个价。例如售价5元,除掉收购商盈利,零售商盈利,供应商盈利,农户的售价大约仅有。
也是由于这种红玉米食用性太差,在加上这种草莓玉米的产量十分的低,所以早在30多年前就已经被淘汰了,很少有农民种植了,都是种植一些食用性较好、产量较高的玉米品种,如糯玉米、甜玉米、水果玉米等等。
不过在近几年,这种红色玉米,也就是“草莓玉米”又火起来了,在南方一些大城市里就有售卖,至于其价格是高的高,低的低。笔者去我们这边的农贸市场转了转,发现有草莓玉米批发的,询问了一下情况,批发价不高,比正常玉米高那么一点,不过据商贩说,在城里的话就比较贵了,差点的15元一斤,好点的50元一斤,甚至有些地方还按粒卖。
一个水果玉米大概在一斤左右。因为玉米大小不一样所以重量也不一样,但我们要去买煮玉米的话基本上是多少钱一个。大的有1斤多一点,小的两个不到一斤,一斤几个,这个还是说不准,只能看玉米个的大小了。水果玉米现在销。
那么这么贵的草莓玉米是炒作吗?
有商贩说算是也不算是,原因有以下几点。首先,这种草莓玉米主要有2种品种,一种是可以吃的,一种是用来观赏的。
能吃的那种也是这几年经过重新培育之后的草莓玉米,比以前那种淘汰的红玉米软糯,可以作为水果玉米生吃,也可以煮熟了吃,味道的话也比以前那种淘汰品种好,而且最关键是它颜值高,所以在城里十分受欢迎。而这种可食用的草莓玉米也是按根卖,1根差不多3元左右,不过因为它的个头小,一斤的话差不多要4根,也就是15元左右一斤了。
至于不能吃的那种品种,就是以前那种被淘汰的老品种草莓玉米,它一般卖到50元一斤,而且还会按粒卖,之所以如此,是因为它现在主要作为文玩观赏品,一般都是一粒一粒卖的,主要用来串手串、链子之类的,且据说它的产量低,所以在市场上的价格就偏贵些。
各位朋友,你们见过这种红色的草莓玉米吗?你觉得它的价格是炒作吗?欢迎留言说出你的看法!
玉米是2块5毛钱一斤。这一小车的货款估计约四五百块钱左右。这个利润估算大概有40%的利润左右。