今年秋季大部分水果身价出现跳水，一斤干山楂片价格，而山楂却“独善其身”，价格高于往年同期。据了解，山东省潍坊市山楂种植面积在8万亩左右，价格已经连续两年上涨，地头收购价超过2元一斤。对此，果树站专家表示，最近两年山楂用途增多，市场需求量增加，抬高了山楂价格。
山楂是山东省潍坊市的重要经济作物，从10月份开始进入收获季节，目前成熟的已山楂挂满枝头。果农表示：今年雨水充沛，山楂产量不错，个头比较大，收购商对山楂品质非常满意，现在每斤的收购价是2.1元。
山楂干分两种，一种是有核的，一种无核的，这东西分量很轻，一斤就挺多的 山楂干一般都是用来泡水喝。还有煮粥。做汤。我们就是专门做山楂干的，天猫。淘宝。阿里巴巴都有你可以看看 。
据了解，2015年前后潍坊山楂每斤只有几角钱，果农觉得不值得采摘，导致山楂最后直接落在地上没人要。但从2018年开始，山楂的身价涨了上来，普通的山楂可以卖到1元一斤。今年价格较为平稳，平均收购价每斤1.8元左右。与苹果等水果相比，山楂是近年来比较畅销。
直接把盆放入蒸锅上，大火10至15分钟，把山楂蒸熟。蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放凉，倒入搅拌机里打成山楂泥。烤盘里刷一层薄薄的油。把山楂泥倒入烤盘里，用刮片刮均匀，薄厚大约2至3mm。烤箱调至
为什么山楂近两年出现上涨呢？
山东省潍坊市果树站站长王爱国表示：近年来山楂市场行情变得好了起来，与山楂深加工有很大关系。过去山里产的山楂主要是作为一种水果在市场销售，再就是加工成山楂片和罐头，附加产品比较单一，市场需求量有限，所以价格一直不高。此外，在山东山楂主产地青州、临朐等地有很多山楂加工企业，增加了山楂附加值和市场需求量，也就逐步提升了山楂的身价。
吃过3种以上的是90后，看看你吃过几种？1、山楂片 记得小编童年的时候，这种山楂片是最受欢迎的，不仅酸甜可口、入口即化，而且价格只有一角钱一小包，特别的实惠。现在的很多山楂片，包装看起来很好看，但是味道却失去了。
转载自潍坊传媒网
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