亲,贴秋膘吗?
估计大多数人的回答是否定的。
那么你需要知道以下关于面包的知识。
秋季的清晨。
一杯咖啡一个面包。
可以是很多人早餐的选择。
但是面包里的热量秘密
却鲜为人知。
一个面包的热量一般在200卡路里左右。面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却。
欧洲人喜欢将面包做主食,偏爱充满嚼劲的硬面包,类似法棍、列巴。而亚洲人却独爱松软型面包。从热量上衡量,一块面包的热量是多少千卡,脆皮面包热量最低,内部结构松散。少糖少盐少油脂的面包在烘烤后,将成为优秀的淀粉质来源。
欧洲人喜欢将面包做主食,偏爱充满嚼劲的硬面包,类似法棍、列巴。而亚洲人却独爱松软型面包。从热量上衡量,脆皮面包热量最低,内部结构松散。少糖少盐少油脂的面包在烘烤后,将成为优秀的淀粉质来源。
一个面包的热量一般在200卡路里左右。热量还是挺高的呢,所以说如果是要减肥的小姐妹最好不要吃太多的面包,因为面包它的油脂还是挺多的呢。紫外很多面包里面还有奶油,本身的脂肪量就很大,然后再吃就会在身体里堆积更多的脂。
而“吐司”“奶油面包”等点心面包,其相对热量更高。而软面包,为了保证面包的湿润性,通常加入的油脂、鸡蛋、糖分比较多,所以烘培之后呈现的质地也柔软,这类面包通常较甜,更受欢迎,但热量也会更高。
可颂面包口感酥软、层次分明、奶香浓郁,它在制作的时候,往往会加入30%左右的黄油或者“起酥油”,才能形成特殊的结构,但是由于重油、重糖,所以饱和脂肪和热量比一般面包还要高。
但是。
一个面包的热量:100克面包含有的热量大概在300卡左右,平常可以选择一些水果面包,相对来说,热量会低一些。面包主要是通过发酵而成的,平常消化吸收相对来说是比较好的,早餐的时候可以选择吃一个面包,可以迅速补充体力,避。
这也抵挡不住秋日吃货的步伐。
视频里那么好吃的面包。
你顶得住吗?