宅在家中饮食我们要营养均衡,荤素搭配。今天分享一个凉拌木耳菜的做法,木耳菜的十二种吃法,大家尽量不要出门,让我们在家吃美食的同时,为武汉加油!
食材:木耳菜、白糖、食盐、醋、生抽、香油
木耳菜怎么做好吃 1、酸辣木耳菜 材料:木耳菜、西红柿适量,大蒜、辣椒、酱油、食盐、鸡精适量 做法:(1)将木耳菜洗净,用开水焯过取出;(2)将大蒜剁成蒜末,西红柿切小丁,辣椒切好;(3)将西红柿放入油锅中翻炒出汁加入。
第一步:木耳菜洗净,将叶子摘下来,梗部根据个人喜好我们可以留嫩的一部分。
第三步:木耳菜捞出控干水分,依次加入调料:白糖、食盐、醋、生抽、香油,搅拌均匀即可。
木耳菜营养丰富,富含多种维生素、钙、铁,喜欢的朋友们可以试试哦!
做法:1、将买来的木耳菜择一下,去掉老叶和残叶,然后用刀将木耳菜的头部切掉备用。2、准备容器,倒入适量的水,加入盐搅拌均匀,然后将清洗干净的木耳菜放入水中,浸泡5分钟左右备用。3、将蒜去皮,然后用刀切成碎末状,。