用番茄火锅底料做这个意面有2个原因哈哈哈！ 一个是因为家里番茄正好没了啦！ 另一个是没试过用火锅底料来做意面，罗勒叶的食用方法，很好奇！ 没想喔，好吃得很！！ 大概也就15分钟就能搞定啦！
By 黄莺Bird.Xu
罗勒可以跟四季豆一起做成菜肴吃，用罗勒炒四季豆是一道特别清香美味的菜肴。先要准备好适量的罗勒和适量的四季豆，将两者全部清洗干净，然后把四季豆先在锅里面翻炒片刻，再把洗干净的罗勒也倒进去一起进行翻炒，最后加入适量。
用料
洋葱/干葱 1个小的
蒜 几瓣
牛肉末/牛肉糜 100克
甜罗勒叶
番茄火锅底料 2-3大勺
番茄酱（可选） 1大勺
可以，罗勒是一种芳香类植物，一般当作香料来使用，是可以直接食用的，可以将罗勒捣碎后，撒在面包、牛排、面条或披萨上食用，味道有点类似于茴香。罗勒叶又称九层塔叶，也叫鱼香菜，野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南。
意面 1-2人份
做法步骤
2、洋葱或者干葱，蒜头切碎。罗勒叶也切碎，备用。
吃罗勒叶最常见的方法是做美味的罗勒酱。制作罗勒叶时，加入20克松子、20克橄榄油、适量食盐和黑胡椒，每种适量。用绞碎机将准备好的罗勒叶和松仁磨成细粉，放入锅中加热，加入橄榄油，然后加入准备好的罗勒叶和松仁，加入。
5、加热水，加意面，水量没过意面，水可以多一点。因为意面我不是提前煮好的，干意面特别能吸水！
6、煮开后盖盖子，小火10分钟，中间记得开盖翻一翻。最后收汁就可以出锅啦！
7、每根意面上都裹满了浓浓的番茄肉酱！鲜甜可口！还可以撒一些芝士碎哈！
1.小土豆洗净去皮，切大块，每块大概2厘米见方，微波炉高火5分钟(用大土豆也可以，反正要切成丁，索性买小的，还便宜)2.罗勒摘嫩茎叶，洗净沥干 3.细细的将罗勒切碎 4.不粘锅中放少许植物油烧热，放入微波好的土豆丁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
