菜场老婆婆那里买的小土豆，一块钱一斤 随便拿点都有很多，一整个土豆怎么烤，刚好刷到烤土豆，今天也安排上了，这个当零食边追剧边吃可真好
By YouNingMum
用料
1.土豆洗净，煮至八成熟，剥去外皮，切块。2.迷迭香洗净沥干水，土豆块、迷迭香、盐、橄榄油、胡椒粉放在一起搅拌均匀。3.烤盘垫上油纸，将拌好的土豆块平铺在烤盘里。烤箱200预热。4.烤盘放进已经预热好的烤箱，上下火。
小土豆 9个
食用油 适量
步骤：1、将小土豆表面多清洗几遍，彻底洗净泥沙。2、锅中加入水，水里加一点盐，水开后放入洗净的小土豆，水开后转小火煮约15分钟左右，煮至土豆变软，筷子能轻轻插入后捞出。3、煮土豆期间，可以切点香葱、辣椒碎等。
黑胡椒 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
椒盐 适量
做法步骤
1、带皮的小土豆，洗干净入锅中煮熟
2、烤土豆片的做法窍门：首先将土豆去皮切成薄片，用清水冲洗两遍；之后将土豆片表面的吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上；先在土豆片一面撒上盐、孜然粉和辣椒面；放入微波炉烧烤功能5分钟，取出翻面在土豆片另一。
2、烤盘上铺油纸，刷一层油，摆上煮熟的土豆
3、用勺子压扁
4、碗里加食用油，孜然，椒盐，黑胡椒，辣椒粉，搅拌均匀
吃烧烤的时候我们把土豆烤着吃很不错，首先需要我们把土豆给去掉皮，洗干净之后放到沸水锅里面，等到煮熟之后捞出来，小青椒、小红椒需要分别去掉蒂和籽，清洗干净之后再切成节。我们把土豆切成片之后就可以用竹签串一下，我们。
5、刷在土豆表面上
6、烤箱预热，上下火180烤20分钟
7、外焦里糯
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