家庭版卤鸡的做法，家里的锅放不下整只鸡，就用了鸡脚、鸡翅根，鸡胗来卤。做法简单一包家乐潮汕卤汁解决一切难题！炖出来的肉肉特别好吃，和我家门口的小杨卤肉店一个味道！以后不出去买了，有了家乐这个卤汁料想吃随时煮！
By 蟹蟹❤️厨房
用料
企业回「柚鸥ASO」在ASO这块就做的蛮不错的,一直专注于应用商店优化,因为专注所以专业;专注应用商店下载量优化、评分优化、关键词排名优化、关键词覆盖、产品权重提升等等整体方案优化服务柚鸥网络-全球ASO优化服务商专注ASO优化已11年！（效果说话不。
鸡爪 10个
鸡翅根 6个
鸡胗 10个
制作好吃的卤鸡实际上最主要的方法还是要看自己在制作的时候腌制的一些技巧。其实在我们开始制作鸡肉的时候，首先要注意把送鸡肉的整个情况做一个整体的考量，如果是一个比较嫩的及的话，那么腌制的时间应该在半个小时左右。但。
家乐潮汕卤水汁 一包
豆腐皮 1张
葱段 适量
做法：1、取新鲜鸡一只，洗干净。2、加清水，两片生姜，煮开，煮到鸡肉变色，这一步为了去异味。3、会产生很多血沫，不要它。为了不浪费，把鸡捞出来，重新煮开水，将鸡肉放进去，大火烧开，小火慢炖一个小时左右，。
生姜 3片
料酒 适量
做法步骤
1、买回来的鸡物洗净
如：取雏鸡，治净，用猪板油四两捶烂，酒三碗，酱油一碗，香油少许，茴香，花椒，葱同鸡入旋中汁料半入鸡腹，半腌鸡上，约浸浮四分许，用蒸架起，隔汤蒸熟（须勤看火候），改刀装盘，浇上原卤，淋上香油，即可供。
2、锅中加水放入鸡物、葱段、姜片
3、煮鸡的时候把豆腐皮切宽短条、打结
4、准备一袋家乐潮汕卤汁料
5、倒入电饭锅中，加入400毫升纯净水稀释调味
6、放入鸡物
卤鸡做法一，材料 鸡半只，清水500克，花椒适量，八角适量，陈皮适量，桂皮适量，甘草适量，草果适量，沙姜适量，姜适量，葱适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，沙姜粉适量 做法 1.鸡去内脏后洗净切件后焯水备用。2.将鸡。
7、上面在放上豆皮结
8、选择鸡肉模式，焖煮30分钟左右
小贴士
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫；3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
