一直以为韩式泡菜很难做，现在动手做还挺简单
By 熊猫小妞与风筝
用料
白菜 1颗
姜 10片
蒜 10瓣
洋葱 个
苹果 个
雪梨 1个
1、单吃：买正宗的韩国泡菜，当作开胃菜，或是配饭吃，都可以促进消化。 150g韩国泡菜和半块豆腐可以补充女性荷尔蒙、强韧血管， 更重要的是，既低卡又低脂，可以瘦身和美肌。2、包饭团：使用可食用的紫菜，然后放入泡菜和。
细辣椒粉 4勺
粗辣椒粉 2勺
韩式辣酱 2勺
白糖 2勺
鱼露 120毫升
韭菜 1把
萝卜 1个
糯米粉 100克
虾皮 20克
盐 适量
一、韩式泡菜煎饼 材料：泡菜 1杯，洋葱 小半个，面粉 1/2杯，盐 半茶匙，糖 半茶匙，水 1/4杯，泡菜汁 3汤匙，油 适量做法：准备材料。泡菜切碎，放入一大碗中。加入切碎的洋葱，泡菜汁，水，面粉，盐，糖。搅拌均。
做法步骤
1、把买回来的大白菜，用盐腌制4分钟小时以上，韩国泡菜可以炒哪些菜，直到菜骨可以弯起来不断就可以了，然后拿去冲水，再拧干水分
2、把洋葱，苹果，蒜，姜，雪梨用料理机打碎
3、鱼露120克
5、把腌制好的白菜切块，拧干水分
6、再把所有调料和白菜混合搅拌即可腌制好装罐，放在冰箱冷藏腌制3天以上就可以吃了
7、完成✅
白菜的营养功效
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
韩国泡菜吃法 当开胃菜或是配饭吃皆可。韩国泡菜，因为添加了帮助发酵的鱼介类盐辛（盐腌的水生物），而且也没加入化学调味料、人工色素、酸味料和甘味料，才是真正能瘦身的泡菜。做法：买正宗的韩国泡菜，当作开胃菜，或是。
2.解渴利尿
因为韩国泡菜本身就咸，所以应事先尝一下咸淡视情况加盐，味精，出锅时撒一些小葱花。直接端上桌，就米饭吃，香啊。要做泡菜汤尽量要准备一个石锅，也可以是砂锅。5 美味的泡菜饼~主料：泡菜 辅料：鸡蛋、糯米粉、炸粉 。
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
1、韩国泡菜可以用来做汤，在做的时候需要提前把五花肉洗净，切成片状，然后再把泡菜切成丝状，另外还要准备适量的韩式辣酱。把石锅放在火上加热，然后把五花肉放到石锅中煸炒，出香味以后，再放入适量蒜片，然后放入韩国辣酱炒。
4.促进消化
白菜的饮食禁忌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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