大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
马上就要过年了，人们都开始准备年货。不会做饭的朋友，也在想着学习几道简单好吃的快手菜，等过年家里来客人时，能够大露一手，让亲戚朋友尝尝自己的手艺。在我们山东，招待客人少不了卤味菜，相比市场上卖的卤味儿，而大多数人更喜欢自己在家做，买上一套猪内脏回家，自己做上一大锅卤味，好吃干净又卫生，还没有色素等添加剂。
第一步：把猪肚放入大盆里面，再加入适量白醋、食盐和面粉，下手抓洗；充分抓洗，直到能够感觉到表面不那么粘了即可。第二步：往大盆中加入清水，充分清洗，猪肚上面黄色的膜一定要刮干净；反复多次地加入清水清洗；然后把。
猪大肠、猪小肠、猪肚、猪心、猪肝等，怎么清洗才最干净，答案来了！大家都喜欢吃卤味，但是一想到要清洗这些猪内脏就无从下手了，不知道该怎么样清洗，如果操作不好，把家里整的一股腥臭味，还清洗不干净。其实只要一分钟，你就能够都学会猪大肠、猪肚、猪心、猪小肠、猪肝的清洗处理方法。今天，厨娘就与大家分享一下这些内脏的清洗方法，大家一起看看吧！
一、清洗部分 猪肚不想牛肚那样分草胃、皱胃和百叶，而只有一个普通的皱胃。将猪肚内的食物全部清掉后，翻过来，将褶皱里的残留充分的冲洗干净。这时候可以看到猪胃上有一层腐质，用刀子刮一下就可以下来，这时候可以用。
洗猪肚的方法很常见，猪肚怎样处理最脆，可以用面粉，碱面，白醋，盐，淀粉，菜籽油，还有很多朋友用粗玉米面，您可以根据自己的情况来决定用什么清洗，如果家里特别富有的话可以用菜籽油，讲究经济实惠有方便的话，还是推荐大家用玉米面清洗猪肚吧！
买回家的猪肚不用冲洗，直接加入大半碗玉米面，不要加一滴水，直接下手干搓，玉米面会将猪肚表面附着的黏膜全部粘掉，玉米面都搓成了团，然后扔掉就可以了，最后加半盆水，清洗干净。清洗干净以后，把猪肚翻过来，将内壁的黏膜和油撕掉，再加一点玉米面反复搓，内壁比较好搓一些，没有那么多的粘稠物，最后再冲洗几遍，锅内加水，凉水放入猪肚，加料酒，生姜大火煮开，把猪肚焯一下水。这样处理的猪肚才会亮白无异味。
清洗猪大肠也可以和处理猪肚方法来清洗，如果在农村，还可以用平时烧火攒的草木灰，这个没有成本，属于废物利用。草木灰是碱性的，具有一定的杀菌作用，买回家的大肠倒入一个大盆内，加入适量的草木灰，选细一些的灰最好，把草木灰倒入盆内，直接下手搓，洗大肠要一根根的洗，将全部死角都搓干净后，再加水冲洗干净。
1、新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净；2、烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍两分钟，把水倒掉。这里猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜。3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后。
然后把大肠翻过来，翻大肠时只需要像挽衣袖一样，可以先挽一小段，然后往肠子里注水，这样大肠很简单的就都翻过来了。将大肠内壁的油撕掉，加点草木灰继续挫，搓干净以后把它再翻过来，放入锅内，焯一下水，这样处理的大肠没有猪粪的臭味，并且特别的亮白！清洗猪小肠的操作步骤和大肠是一样的，我们就不单独介绍了。
猪肚用清水冲干净，然后用盐、生粉多抓揉几次，冲净，放在热锅上两面煎，可以烫到一点异味都没有。这样不仅可以把猪肚里面不干净的东西去掉，还可以使猪肚更容易烹饪，而且烹饪出的猪肚相比之前是我也更加美味。清洗猪肚禁忌。
猪心，猪身上价格比较便宜但是营养价值却很高的一块肉，它除了卤着吃以外，还可以爆炒或者凉拌！它清洗起来比较简单，把猪心对半剖开，将上边的血管和白色，隔膜去掉，然后把一勺盐，一勺白醋，均匀的涂抹在猪心上，静置10分钟以后，搓洗一下，用清水多冲洗几遍，把猪心清洗干净就可以了。
企业回慢性支气管炎简称慢支，是由感染或者非感染因素导致的气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，与吸烟、有害粉尘、烟雾、大气污染等长期刺激有关。起病缓慢、病程长、咳痰喘是慢支的三大症状。藏药精选名著《四部经典》记载，“民药郎。
最后和大家分享一下猪肝的清洗方法，将整块猪肝用流动的清水冲洗干净，放入盆中，加入适量的水，再加少量的白醋，浸泡30分钟，然后取出再冲洗几遍，切成5毫米左右的薄片，用流动的清水反复冲洗几遍，洗去残留的毒素，然后再放入盆中，加入适量的清水和白醋浸泡10分钟，捞出沥干水分即可。
1、买来的新鲜猪肚，先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。2、在炒锅或汤锅里放1000毫升水，烧开，将猪肚放入。3、水开后煮2-3分钟，关火。4、用漏勺将猪肚捞出，放入盆中，放水冲，表面不烫手了，把猪肚拎起来，将内部。
有关清洗各种猪内脏的方法就分享到这里，您学会了吗？平时您都是用什么方法清洗的呢？如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！
