这看起来是不是很像一杯超高热量的奶茶?
其实,是一杯健康又好喝的燕麦糊。
它是用生长在青藏高原上的燕麦,磨成粉再冲泡出来的,来自品牌“YERMES”。
你只需在燕麦粉里,加入适量的热水或者热牛奶,搅一搅就好了。
它谷物香气浓郁,口感是较浓稠的糊状,非常好吃,是小编最近的早餐新宠。
一大袋“YERMES”的燕麦粉里,有30条独立小包装,冲泡起来干净又方便。
1、首先第一步鸡蛋打散加燕麦粉。如下图所示。2、接着搅拌均匀。如下图所示。3、然后放锅里用油煎熟。如下图所示。4、直到两面都煎熟即可出锅。如下图所示。5、燕麦饼的成品。
一条燕麦粉的热量差不多就是一个苹果的热量(40大卡),却比吃苹果饱腹多了。
1、炒熟吃:每次取2千克左右的燕麦粉,直接放在铁锅中用,小火慢炒,炒到燕麦粉的颜色,变身,而且闻到浓郁麦香以后把它取出降温,装入到干燥的容器中,每次取出30克直接放在碗中,加入沸水冲调后即可。2、做馒头:用燕麦。
这个燕麦粉的来历可不一般,所用的燕麦,是由青藏高原上的野生燕麦古种培育而来的。
它富含对人体有益的皂苷成分和β葡聚糖成分。
2008年,燕麦面粉的八种吃法,由中科院的高锐院士、张扬博士、项华龙博士带头组成的团队,开始在甘肃临潭附近收集野生燕麦古种进行培育和研究。
利用博士们寻找到的古老的野生燕麦种子,品牌“YERMES”在当地建立了种植基地。
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包。
只利用天然雨水灌溉,不用农药化肥,人工除草除虫,营造出接近天然的种植环境。
而且,甘肃省临潭县农业局也给出了野生燕麦的种植证明,全县独此一家。
但是单纯吃燕麦粉并不好吃,还会带着一些苦涩。
燕麦粉土司的做法 1、先把所有材料放揉面机,最后在面粉的两个对角挖个小坑放上糖和盐。启动揉面机35分钟后加入黄油再启动揉面机揉20分钟 2、揉面机有发酵功能,所以揉出手膜后直接启动了30分钟的发酵功能。直至发酵到。
为了调整口感和味道,纯燕麦粉中,还加入少许的蟹田米、大麦芽粉、麦芽酮糖。
除了以上的四样原料,燕麦粉没有额外添加任何化学防腐剂、色素、香精等。
更厉害的是,这款燕麦粉还通过了SGS的509项农残检测,无化学残留,吃起来健康、安心。
注:SGS是国际公认的质量检测机构,检测标准非常严格。
研磨后的燕麦粉,其营养价值更容易被人体吸收,孕妇、老人和小孩都可以喝,还可以作为婴儿辅食哦。
“YERMES”燕麦粉,现一条生活馆有售▼
规格:30条/包,每条10g,共300g
限时特惠价:¥69(日常销售价:¥99)
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3月12日23:59特惠结束
甘肃临潭的燕麦种植基地位于青藏高原,海拔在2800~3000米之间,远离工业区,避免污染。
高原的气候也非常适合燕麦的生长,有助于其积累营养物质。
熟化并烘干后的燕麦粉,谷物的香气更加浓郁。
早上起来,一条燕麦粉里冲入200ml的热水或者热牛奶,搅匀后就能喝,方便又快捷。
若是加上一些喜欢的坚果、水果一起吃,口感就更加丰富了。
你还可以将燕麦粉直接加入热粥里,增加粥的香气。
每一包燕麦粉都有30条小包装,随身带着去健身房、去工作都非常方便。
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