大红柑柑普茶
广东新会大红柑和云南勐海县普洱茶完美结合,相得益彰。它风味独特、极佳的食养效用,柑普茶的冲泡方法图片,满足不同人群的需求。,
▲大红柑柑普茶
1、首先准备一壶开水,一颗柑普茶,一壶盖碗,用开水将茶具清洗干净,2、然后将小青柑整个放入盖碗,向盖碗注入开水,第一遍为洗茶不饮用。3、然后再次注满盖碗七分满的水,盖上盖子,等待7s即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯。
▲大红皮
柑普茶的做法 新鲜采摘新会大红柑,清洗干净晾干水分。2.小心挖出果肉。3.晾晒半天让果皮变软。4.装入普洱茶,陈年的更好。5.手工针线缝口,大功告成!6.阳光下晾晒数天,果皮干透即可收藏,7.盛放越久价值越高。
喜欢品饮柑普茶的茶友除了关心功效之外,更加关心的是,如何冲泡一个更好喝,更适合自己的柑普茶?
这样泡柑普会更好喝
【置茶】
▲将捏碎的柑普茶按比例投入壶中
【洗茶】
1、破皮冲泡方法 破皮冲泡法是指将柑普茶的普洱熟茶适当取出,然后将桔皮破碎成若干小块,与普洱熟茶混合,用开水冲泡。2、整个冲泡方法 整个冲泡方法非常简单,只要解开柑普茶的封印,将整个茶叶放入锅中,用开水冲泡即可。
注入90℃以上的热水,冲泡时注水要匀速平稳,冲泡3到5秒后,快速倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
▲醒茶,将柑普茶充分浸润
【泡茶】
柑普茶泡法有掰碎碎皮冲泡,钻孔冲泡。1、掰碎碎皮冲泡 将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入茶具中。加入开水冲泡,第一遍洗茶,第二遍润茶,前五泡快速出汤,避免茶汤浓郁度过高,最终冲泡出来的口感不好。.五泡。
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右。其实静置时间长短,可由个人喜好决定浓淡程度。(建议每泡茶出汤不将茶汤残留茶器中,否则影响茶汤的色泽和口感。)
▲用沸水直接冲泡柑普茶
【出汤】
▲柑普出汤
新会柑普茶是养生保健的佳品,入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于普洱茶长期吸附新会柑的果香味所产生的独特香气,非常迷人,入喉难忘。
部分内容来源:中国茶源地理