说到芋头，不禁想感慨，这么美味的东西，小编只会蒸煮出来沾白糖吃。而爱做甜点的人，自然芋头更加喜爱，而且需求量很大。对于咱们农民朋友来讲，市场需要，就是好作物，能帮咱赚钱嘛！
1、红芽芋：红芽芋株高90～100厘米，叶片阔卵形，叶柄淡紫色。单株产量0.85～1公斤。含淀粉较多，品质优。鲜芋食用，也可干制。中熟。生长期210～240天，种植期2～3月，9～10月采收，芋头种深还是种浅好，亩产1500～1700公斤。，
4、槟榔芋：槟榔芋株高80～150厘米。叶片阔卵形，叶柄从下至上由绿逐渐过渡为咖啡红，直至叶芯。单株产量2.5～3公斤。耐湿性较其他品种差，耐贮性较好。晚熟，生长期240～280天。种植期2～3月，11月至翌年1月收获，亩产3000公斤左右。
种植方法：
2、施肥播种 芋头是一种喜肥植物，所以在播种的之前需要在土质中追施肥料，每亩地可以追施2000公斤的有机肥，播种之后可以覆盖5厘米左右的土质，之后用保鲜膜进行覆盖。3、田间管理 在后期养殖芋头的时候需要及时的进行浇水，。
芋头对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜。选无病虫、无伤口的种芋摊晒3～4天后密排于室内，上盖8～10厘米厚的湿沙催芽，室温保持在20～25℃。20～30天后芽长3～4厘米、5厘米地温稳定在10℃时栽植。在农业种植或养殖方面遇到问题，大家可以在"云种养"上与专家交流，数万专家时时在线，免费农业生产答疑。
3、起高垄覆膜深埋种植 在整好的地上按大行距开沟,沟深10厘米,沟宽35厘米,在种植沟内灌水造墒,水渗下后按照确定的密度摆上芋头种,注意芽要朝上,按三角(错位)栽植,在种芋之间施用适量化肥,并施用含有辛硫磷的熟大豆15—
芋头幼苗期结合追肥要进行中耕灭草暖地，幼苗结束时中耕并使栽培沟成为平地，以后以20来天培土一次，厚7厘米，共两次。培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长，减少养分消耗，使芋头充分膨大和发生大量不定根，增加植株的抗旱能力。
播种方法：小芋头按照25厘米的株距放进种植沟中，并用土壤盖住。后期管理：等芋头出苗后要为其搭建大棚。芋头苗期一般生长较慢，需肥量不大，一般在幼苗有2-3片真叶时，一亩地追施15公斤尿素进行提苗。在有5片真叶的。
