外皮香脆,里肉鲜嫩,好吃到停不下来。
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椒盐皮皮虾
图文 |hb俗人
皮皮虾适量葱适量姜适量蒜适量尖椒适量椒盐适量植物油适量
1. 皮皮虾洗净控干水分待用。
2. 葱白切片,葱叶切圈儿,干红辣椒切小段,蒜切末,尖椒切碎。
3. 锅中放入适量植物油。放入皮皮虾炸。
4. 炸至外皮焦黄。
1、拿起一只椒盐皮皮虾,头朝上,尾朝下,这样可以避免被虾刺挂到。2、拔去椒盐皮皮虾的头和腹足。在去腹足的时候我们要先撕断腹足的筋((每一环虾壳中间有两个突起,这两个突起直接连接腹足的筋,去除)。这样在我。
5. 盛出待用。
6. 放入葱姜蒜尖椒翻炒。
7. 加入炸好的皮皮虾翻炒。
8. 放入椒盐翻炒。
9. 翻炒均匀关火出锅。
10. 成品图。
11. 成品图。
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~~ By hb俗人 ~~
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番茄这么做,简直太好吃了~
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1、将皮皮虾冲洗干净。2、沥干水分,因为等会要油炸,要防止后面炸的时候溅出油。3、码放到厨房用纸上在吸一会水。4、准备好料,葱姜蒜是必备,加点干辣椒。5、然后开始磨花椒盐,我用了研磨碗,方便好用。。
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1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。2、皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与。
我所有的朋友都是吃货
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1、皮皮虾冲洗干净,沥干水份,加一点料酒拌匀。2、葱姜蒜切末,洋葱切粒,干红辣椒剪开去掉籽,剪碎。3、炒锅中倒油,稍微宽一些,倒入皮皮虾大火翻炒至变色后盛出。4、锅中油倒出,留点余油爆香葱白姜蒜末,洋葱和。