[美]安东尼·伯尔顿《厨师之旅》作品简介与读书感悟

2018年6月8日,美国作家、厨师及电视节目主持人安东尼·伯尔顿去世,享年61岁。在“厨师之旅”节目中,介绍世界各地美食。2001年,在纽约自己的餐馆中。2008年,在迈阿密海滩和女儿在一起。2016

2018年6月8日,美国作家、厨师及电视节目主持人安东尼·伯尔顿去世,享年61岁。

在“厨师之旅”节目中,介绍世界各地美食。

2001年,在纽约自己的餐馆中。

2008年,在迈阿密海滩和女儿在一起。

2016年,美国总统巴拉克·奥巴马和安东尼·伯尔顿在越南河内的一个购物区握手。

安东尼·伯尔顿,纽约Brasserie Les Halles餐厅的执行厨师长,从事厨师职业28年,首部非小说类作品《厨室机密》风磨全球。安东尼尚著有小说《如鲠在喉》和《逝去的竹子》安东尼·伯尔顿,职业厨师,首部非小说类作品《厨师机密》。

参加电视秀。

2009年,在土耳其伊斯坦布尔

2016年,在德克萨斯州奥斯汀。

作者简介:[美] 安东尼·波登(1956—2018)主厨、作家、《厨师之旅》《波登不设限》《未知之旅》等旅游节目主持人,曾任纽约知名法式餐厅Les Halles主厨。波登以《半生不熟》的前传、揭发厨艺界内幕的超级畅销书《厨室机密。

2018年,在林肯中心参加世界妇女峰会。

2012年1,参加在大都会馆举行的第18届城市丰收大赛。

美国有线电视新闻网认为,安东尼.伯尔顿死于自杀。

上一篇 2022年12月26 23:21
下一篇 2023年01月02 06:25

相关推荐

  • 鹿鞭怎么泡酒,干鹿鞭泡酒怎么处理最好

    泡酒,想要好的效果,就要用地道的泡酒料!先了解一下这几种材料的作用,再详细讲泡酒:鹿茸:晒干浸泡即可。泡酒最好要选择纯粮食酒,食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造

    2023年01月20 262
  • 牙签肉怎么做,鸡胸肉牙签肉的做法

    牙签肉一般用牛肉,但也可以用猪肉,鸡肉,今天买前腿肉发现一块很嫩的瘦肉就给娃做牙签肉当零食!By思觉用料前腿肉或者里脊肉250g生抽1勺耗油1小勺鸡精一点点企业回商用油面筋塞肉机用的是220V家用电源

    2023年02月14 267
  • 德芙巧克力多少克,德芙巧克力最大多少克

    面包工厂要开始营业了,德芙巧克力最大多少克,最近疯狂的试面粉还有开发新品当中,今天把小众的抹茶和巧克力做了搭配,一起见证茶与巧的碰撞吧!虽然不是正式版本但是也可以尝试味道与口感!一起和我试一下吧ByV

    2023年03月03 264
  • 怎样区分粮食酒和勾兑酒

    怎样鉴别纯粮食酒和勾兑酒?这是很多酒友的疑问。也是如今白酒市场鱼龙混杂,尤其是老百姓日常饮用的口粮酒,各种大牌以及地方的小作坊酒数不胜数,如何从这中间挑选出真正的粮食酒呢?今天小编教你几个方法:最直接

    2023年01月07 213
  • 水鱼怎么做,水鱼做法最正宗的做法视频

    最近有钓友陆陆续续钓起来甲鱼来了,事实上暮春的这个温度也确实到了甲鱼比较活跃的时段,但在广东的话只要是春节之后都是可以钓的,长江流域以及更北一点的地方会稍微晚一点。所以,已经有钓友开始催更:蓑笠哥,你

    2023年05月30 234
  • 红牛加啤酒喝了会怎样,红牛加什么能快速壮阳

    有些人会认为白酒的危害比啤酒少,口感也比啤酒好,因此就会选择喝白酒。可是,你知道吗?喝白酒如果过量或者出现了误区也是会影响到我们健康的。今天,就来一起看看喝白酒应该注意的禁忌都有哪些吧。日常喝白酒的禁

    2023年01月07 226
  • 怎样种菠菜,种菠菜有哪些技巧

    菠菜,是我家经常吃的蔬菜。我想应该很多人都喜欢吃菠菜。菠菜的营养很好,吃法也很多,比如凉拌,还可以清炒,等等。菠菜所含有的营养物质非常的丰富,是目前非常受欢迎的一种时令蔬菜,它的口感比较细滑,含有丰富

    2022年12月27 273
  • 红烧猪蹄的做法,程序员方式做红烧猪蹄

    红烧猪蹄营养丰富,味道香,汤汁浓郁、下饭强。

    2022年04月06 35
  • 猪油怎么熬,正确的熬猪油方法

    现在猪价便宜,从隔壁村里买了20斤猪板油炼油吃,正确的熬猪油方法,用来炒青菜好香好好吃。(现在人为了健康,猪油吃得少了。但有些菜例如猪油拌粉、青菜等,就是要用猪油才好吃。适量吃其实对身体是有好处的,凡

    2023年01月15 298
  • 鸭血怎样做才会嫩,猪血里放什么又嫩又滑

    鸭血为家鸭的血液,以取鲜血为好,味咸,性寒,即能补血还能清肺,用于失血血虚,真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香;假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添

    2023年01月03 231
  • 蚝油生菜的做法,程序员方式做蚝油生菜

    生菜洗净并去掉烂菜叶。热锅,先放 1 L 清水(凉),然后在锅内放入 2 ml - 3 ml 食用油和 0.5 g 盐,等待锅中的水煮沸。水沸后,放入生菜,将每一片生菜叶都焯水 10 s。捞出生菜,控干水份,摆盘 。调汁:将生抽 6 ml 、蚝油 6-8 ml 、盐 0.5 g 、 白糖 1 g 放入碗中调匀,并加入 10-15 ml 清水(凉)搅拌均匀。

    2022年04月06 204
  • 广东话吃饭怎么说,广东话吃饭了没怎么说

    苏轼:“宁可食无肉,不可居无竹”。日常例子如食餸、食野、好好食,普通话不是用“食”,是用“吃”。“食”的本义应该是表示“吃”。《诗经》中就有记载,《魏风·硕鼠》说:“硕鼠硕鼠,无食我黍。”“食”即吃的

    2023年06月01 249
  • 铁锅怎样开锅,农村用的大铁锅怎么开锅

    一口好锅,是厨房必备的烹饪工具之一。现在市面上各种锅,五花八门,但有些方面是和传统的铁锅是没法比的。这一口铁锅是我花了25块钱买回来的,今儿咱们先来给它开个锅。好的开锅加上平常的日常保养,就算是最便宜

    2023年01月02 269
关注微信