豆腐是我们生活中最常见的豆制品也是公认的保健佳品，经常吃豆腐可以促进骨骼发育补中益气降低血脂，怎样制作豆腐的全部过程，预防心血管疾病的作用，豆腐营养丰富还特别容易消化，今天小玲就分享一款家庭版豆腐的做法，没有复杂的步骤，简单易学，不用卤水和石膏，做法非常简单，看看我是怎么做的吧！
配料：黄豆，清水，葡萄糖内脂
第四步，豆浆需要晾至85度的时候，米醋快速倒入豆浆中，轻轻搅拌下，静置15分钟，可以看到豆花和水分离，这个时候将豆花捞出在豆腐盒中；第五步，盖上纱布，将盖子加上，轻轻压出水分，再在盖子上压一个重物，差不多2个。
【制作步骤】
3.模具铺上一块纱布整理一下把豆腐脑装入模具中然后包好，模具上面压个重物压出豆腐脑里面的水分要一个半小时左右取出来
1.首先把150克黄豆用清水泡一个晚上，第二天变得胖乎乎的就可以。2.捞出来倒入破壁机里，再倒入1000毫升的清水打成豆浆，多打一会出浆率更高。3.打好以后倒在铺好纱布的大碗中，把豆浆过滤出来，剩下的豆渣可以用来做饼。
4.非常的鲜嫩如果你喜欢吃老一点的豆腐可以多压一会儿，用刀切开看一下非常的嫩滑浓浓的豆香味，自己在家做干净卫生营养又好吃
不用卤水和石膏，在家也能制作简单零失败的豆腐, 健康 又美味！材料：黄豆500克，白醋50克，纯净水260毫升（200毫升白醋用，6斤豆浆用）步骤 干黄豆泡8个小时以上 泡好清洗干净，加6斤水可以分开打成生豆浆，过滤豆渣，。
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在家自制豆腐所需食材:黄豆、清水、鸡蛋。1、首先把150克黄豆用清水泡一个晚上，第二天变成胖乎乎的就可以。2、捞出来倒入破壁机，再倒入1000毫升的清水打成豆浆。3、打好以后倒在铺好纱布的大碗中，把豆浆过滤出来。4。
