西兰花含有非常丰富的维生素，身体是非常有益处的，大家在日常生活中经常会吃到西兰花，但是由于西兰花固有的特性，如果不仔细清洗的话，西兰花炒肉的最正确做法窍门，很难彻底洗干净的，那我们用什么办法可以把西兰花彻底洗干净呢，就简单给大家介绍几种方法。
第一步：切开冲洗准备一个有隔水层的洗菜篮子，把西兰花按照本身的组织结构，一小朵一小朵地切开(西兰花怎么切开)，放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍，去掉表面杂质。
第二步：去除农药和虫子去除农药和虫子可采取这几个方式：
方法一、用水洗西兰花 1、用冷水注满水槽，然后将西兰花浸泡5-10分钟。彻底清洁水槽，并在水槽中塞一个塞子，以防止水从排水管中流下来。确保有足够的水将西兰花完全浸没。然后，将西兰花放在水中不受干扰，以吸收污垢和。
1、盐水浸泡
盐水可以减少蔬菜表面的细菌，有效消除蔬菜表面的农药残留，也可以将虫子泡出来。而且还能保持西兰花的鲜味，也不怕营养流失。
西兰花分成小份，放入清水，面粉，盐搓洗均匀，洗净沥干，这样就完成了。方法如下：需要提前准备好的材料包括：西兰花 一颗、清水 适量、盐 适量、面粉 适量。1、西兰花准备好。2、西兰花分成小份。3、盆中倒入清水。4。
2、果蔬清洗液
3、淘米水
1、用小苏打清洗。小苏打是厨房常见的用品，一般用于馒头，油条等食品，以达到食物更蓬松的口感。除此之外，小苏打的清洁力很强，可以有效清除菜虫和残留农药。先把西兰花切成小朵，顺着西兰花根茎切下去。这样可以保持西兰花。
