寿司卷现在好多人都喜欢吃，因为方便简单颜值也不错，特别是上班带便当的，更是绝了。
By Amity·
用料
紫米饭
海苔
沙拉酱
寿司醋
酸瓜
目录方法1：做寿司卷1、在做寿司的竹垫上放一层海苔，海苔的一面是粗糙的，另一面是光滑的。2、将一团米铺展在海苔上面。3、开始放置填充食材。4、用拇指握住竹垫的边缘。5、继续卷寿司。6、收紧寿司卷。7、将卷好。
青瓜
火腿
鸡蛋
企业回N多寿司，更多年轻人喜爱的寿司品牌。N多寿司是无锡恩多寿司餐饮管理有限公司旗下品牌，经过12年的发展与历练，品牌团队不断壮大，专业素质不断提升，采购、研发、培训、售后服务、策划设计、连锁店运营、加盟店管理……各个职能部门紧密配合， 。
肉松
做法步骤
1、备好以上材料。
做法 1、新米饭加寿司醋拌匀(注：醋不要多，多了米饭会粘)放凉备用。2、把大的贝柱切粗条，苏子叶切丝.红，白金枪鱼片成大片(要够大哦).辣根和蛋黄酱拌匀(根据自己口味调合适就好)3、卷廉上放寿司海苔(半张)，凉。
2、煮好的紫米饭倒一点寿司醋，搅拌均匀。
3、把火腿跟鸡蛋煎好切条条
4、青瓜也切条条。
5、海苔上铺上紫米，然后放上去肉松，火腿，酸瓜，鸡蛋，青瓜
6、然后挤上沙拉酱，卷起来，搞定
7、成品图，是不是超简单的啊
8、切成一小块块的。
9、开吃啦！
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5/8拎起竹帘将食材卷入。这里是最难的地方，要注意①一定要用竹帘将饭团压紧实了并捏圆，左右两边有食物被挤出就用勺子塞回去；②保鲜膜不要卷进去。最后在上端抹少许米饭将整个寿司卷包圆实了即可。6/8切寿司卷要注意。
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做法步骤：第1步、所有食材切长条，胡萝卜稍用开水煮一下，鸡蛋加淀粉打匀，用平底锅剪薄饼，切长条即可。第2步、寿司醋的配方如下：白醋55G，盐10G，糖30G，稍煮至糖盐溶化即可，也可以一次多煮一点出来，备用也不错。
