如何完整剥出一整个菠萝蜜?看来你知道的还太少,仅需两刀、两分钟!无论是哪个季节,水果的滋润都不能少的,特别是秋天、风干物燥,就更加离不开水果了。虽然到了秋天,但菠萝蜜还热络在我们的生活上,特别是海边,简直是少了它就少了颜色。一般在外面都是买剥好的菠萝蜜,但有时又怕不新鲜不干净,又想着跟家里人一起分享,这时就总少不了搬回一整只的菠萝蜜。那么关于怎样完整地剥出一整个菠萝蜜,你有心得吗?网上有位达人就办到了,怎么剥菠萝蜜最快最方便视频,仅需两分钟、下两刀、三步骤,下面一起来看看。
文/老虎头上的兔子
一、菠萝蜜剥皮技巧
菠萝蜜去皮方法如下:首先用水果刀把菠萝蜜从中间切开,然后戴上一次性手套,去掉白色的部分,再把里面的粘液全部清理干净。然后,把菠萝蜜里面黄色的囊状果肉拿出来,然后把每个囊状果肉都捅出来,把果核拿出来。果肉全部取出。
1、拿上刀子,围着菠萝蜜的蒂部走一圈。
2、接着把菠萝蜜躺平,选一侧面,紧接着蒂部那一圈划上一刀、直至底部。
3、两刀划好以后就把皮扒开便行。这说着容易,其实是最麻烦和用时的一步,沿着刀痕慢慢扒开,看到果肉以后往两边扯。扯的过程中记得不要把果肉也扯掉了,就着皮往外扒,这里得积累经验了,想一次成功也不是那么容易。这样沿着两边把果皮扒掉,之后就能看到完整的果肉了,不用一个个把菠萝蜜挑出来了,相对于传统的做法来说,这方法省时又省力,朋友们回去就试试看吧!
二、怎样催熟菠萝蜜
1、地上铺满报纸切。2、切开是这样的。友情提示:中间白色带粘液的部分的要切掉。3、最好是戴上手套,不然之后菠萝蜜粘粘的液体很难洗掉。4、把里面的小果实一个个抠出来。5、取完菠萝蜜果实。6、最后放到盆子里。
三、怎样辨别菠萝蜜是否成熟
3、观察菠萝蜜表皮触感。一般来说,成熟的菠萝蜜表皮的刺比较软,并且刺的末梢会稍稍萎缩,用手指一按,会发生凹陷,而还未完全成熟的菠萝蜜,表皮的刺比较尖锐,手指按压下去,并不会对菠萝蜜的表皮产生影响。
1、剥掉菠萝蜜时,选择一个大的开放空间,然后在下面放几层报纸,然后将一次性手套放在手上,然后将购买的菠萝蜜直接放在报纸上。 戴着手套的手拿着一把水果刀,将菠萝蜜切成两半。2、菠萝分成两半后,你可以看到中间是黄。