买西瓜时拍一拍，就能知道西瓜甜不甜？不一定，毕竟西瓜不会告诉你：“我很甜”。
无西瓜，不夏天！买西瓜时不要再用手拍了，牢记这三个方法，保证你选出的西瓜“甜过初恋”！
先鉴别西瓜的皮色、蒂、脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮有略不均匀的波浪纹；甜瓜的花梗和肚脐紧闭，略内缩，地上的瓜皮颜色变黄，是成熟的标志。听听声音。如果声音坚实清脆，如敲木板，发出“咚咚”或“咚咚。
三步挑出香甜好西瓜
一、看西瓜藤
挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，瓜就越新鲜；另外，挑西瓜的三个妙招，瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。，
瓜蒂枯萎，很有可能是“早采瓜”，直瓜藤。
二、 看西瓜瓜脐和瓜蒂
西瓜如何挑选 1、看瓜藤 挑选西瓜的过程中，可以看瓜藤和瓜脐的状态，一般新鲜的西瓜瓜藤嫩绿饱满，瓜脐会向内凹，而放置时间长的西瓜，瓜藤中的水分会流失，导致颜色变为黄色，且瓜脐微凸，面积较大。2、摸表皮 挑选。
西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深，并且四周饱满的通常都是熟瓜。瓜脐圈越小西瓜越好的说法是不正确的哦！
三、 看西瓜纹路
1、听声音：用手托起西瓜，听一下声音，如果声音比较闷，说明西瓜是熟的，如果声音比较脆，说明西瓜是生的。2、用手触摸：如果手摸西瓜表皮发涩，说明西瓜没有熟，如果手摸表皮光滑，说明西瓜已经熟了。3、看根部：如果根部。
好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
花纹杂乱的西瓜通常不够成熟，瓜内的筋也会比较多。
切 西 瓜 不 流汁
1、看西瓜底部的圈，底部圈越小，西瓜越甜；2、西瓜上的黄色区域越小，西瓜接受的太阳光照射更加充足，口感会更甜；3、轻轻的拍打一下西瓜，西瓜所发出的声音是“咚咚”，有些空洞，说明西瓜是又甜又多汁；4、西瓜藤越。
1、筷子从西瓜脐的部分插进。
2、插进七八厘米左右时，轻轻的转动几下，再拔出筷子。
3、刀顺着西瓜的纹路切开，这样切出来的西瓜不会爆裂不会流汁。
以上图片来源：搜趣生活坊
吃西瓜吐籽总觉得很麻烦，其实西瓜的籽长得有规律，只要切的方法正确，去籽很方便。
1、要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜。2、看西瓜的形状，要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的，特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之，扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不。
“无籽西瓜”这样切
第一步：找到西瓜的中心和瓜皮上的深色纹路，沿着深色纹路往下切。
第二步：用叉子将暴露在表面的西瓜籽挑出来即可。
买回来的西瓜吃不完，放冰箱容易串味？教你一招，这样做简单保鲜，口感不变！
1、想要挑选美味可口的西瓜，其实先可以看看西瓜的外形，避免出现刮伤的情况，并且还要注意西瓜应该对称，这样才意味着西瓜在种植的时候光照比较均匀，口感也会好很多。2、想要挑选到美味可口的西瓜，还能去看看西瓜的底部，因为。
西瓜吃不完怎么保存？
1、用保鲜膜或保鲜袋将西瓜包裹住，再用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。
2、将包裹好的西瓜放进凉水中，水不超过西瓜表面，最后放置于干净、背光、阴凉的地方即可。
这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
建议大家，西瓜还是现切现吃的好；如果放冰箱最好不要超过24小时。
提醒：三高人群且有肾病的患者不要吃西瓜，因为糖分过高可能会引起并发症。
据说：吃西瓜时愿意将西瓜心分享给你的人，都是真爱。
恭喜你
今年夏天可以吃到
甜甜的西瓜了~
