百香果，又名鸡蛋果，产于美洲的热带及亚热带地区。适合生长温度为 20~30°C，百香果籽直接扔土里种吗，较寒冷地区需大棚甚至加温棚才能过冬。阳光充足长日照有利开花，土壤土层应有 50cm 以上，疏松排水良好，pH值 5.5~6.5 为宜。
种植:
1、选种管理 百香果又叫鸡蛋果，因为果形类似鸡蛋而得名，含有丰富的营养物质，不仅可以食用，其它的植株还具有很高的观赏价值，但是百香果怎样种植才最好呢，首先我们将种子放在温水中浸泡1～2天，然后放在通风向阳的环境。
1. 选择品种：目前较为广泛种植品种有台农一号、紫香一号、满天星及黄金百香果，慎选种苗来源及健康状况。
1、播种时间，百香果的种植时间一般选在春季和秋季进行，建议在春季的3月份，因为这个时间的温度和湿度更利于它的成活。2、处理种子，种植百香果要选择色泽好，个头大的种子，将其放置在干净的水中浸泡一天，这样能提高成活。
2. 设备：须搭铁网架供藤蔓攀爬，供水供肥喷洒设施、外层高架细网包覆园区，防针蜂昆虫。
1、土壤：种植百香果要使用pH值在5.5-5.6之间的酸性土壤。2、光温：养殖期间要将温度保持在20-30度之间，每天为百香果提供全日照。3、搭架：幼苗期要为百香果搭建支架，促使其攀爬生长。4、施肥：定植半月后，为其。
3. 定植：每亩约种 50~80 棵植株，第一年先密植，第二年移除部分植株，排水要做好并筑畦种植，土层厚度不足及地势较低可使用限根器垫高种植，幼苗到时应先驯化及消毒除虫，阡插枝条要设育苗室。
1、时间：百香果的最佳种植时间是在每年春季的2-3月份。2、种植：将百香果种子浸种催芽后播撒至疏松肥沃的土壤中。3、光照：保证百香果每日接受不少于6个小时的光照，促进其快速出苗。4、施肥：百香果开花后需要追施2-。
5. 果实：成株正常一年有 6 批花序，优良的管理可增加一、二批花序。黄金百香果品种自花授粉率低，需人工授粉，其他品种在适当条件皆能有很好的授粉率，在中果期应引导结果蔓落于棚架下方。百香果的采收可分人工采摘及熟成掉落，熟成掉落可于棚架下方拉鸟网拦接果实。百香果人工采摘需经后熟处理，依生长季节及采收熟度给予 2~7 天增熟退酸处置，已达销售目标。果实的甜、酸、香，果肉饱满度，正确肥培管理及采收技术是决定优劣的主要条件。
①栽植距离 百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3米,株距3-3.5米为宜,亩种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右。 ②栽植方法 按预定种植的行株距,挖宽60厘米,深20-30厘米的定植沟。
