现在很多人都觉得白酒圈内最好的酒应该是茅台酒等酱香型白酒或者是五粮液等浓香型白酒，但是在上世纪50年代，最火爆的酒是风香型的西凤酒。在最受欢迎的时候，西凤酒曾经一瓶难求，被称为“西北酒王”。能够买得起西凤酒的，都是相较富庶的家庭。
据说，西凤酒来源于一个充满浪漫色彩的神话故事。在殷商时期，有一座叫雍城的城市，即是现在陕西的凤翔。当时秦穆公有一个女儿与一位神人相爱，两人的爱情感到了上天，便降下一只凤凰接引这对神仙眷侣，西凤酒为什么不能送人，这就是“有凤来仪”的典故。，
据说，西凤酒来源于一个充满浪漫色彩的神话故事。在殷商时期，有一座叫雍城的城市，即是现在陕西的凤翔。当时秦穆公有一个女儿与一位神人相爱，两人的爱情感到了上天，便降下一只凤凰接引这对神仙眷侣，这就是“有凤来仪”的典故。
西凤酒不错。西凤酒，是我国最著名的四大老牌名白酒之一，是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。其“不上头、不干喉、回味。
而且凭借极好的口感，甚至一度走出国门，参加了南洋赛会，荣获二等奖，享誉国外；不过在第三次评酒会上，由于凤香酒太过独特，不属于浓清酱中的任意一款，评委不知该如何评判，西凤酒因此错失了名酒称号，非常可惜！
很不错，陕西西凤酒成为白酒中的经典。凤型西凤酒具有＂清而不淡．浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格特点。西凤酒，陕西省凤翔县特产中国国家地理标志产品。西凤。
后来西凤酒便自己创新，并成功将自己独立出来，成为第五大香型，融合浓香和清香酒的特点，具体来描述就是浓而不刺鼻、清而不淡，酒体醇厚棉柔、甘润挺拔，饮后舒畅、不上头、不干喉。
属于酒海窖龄系列，西凤酒中国老四大名酒之一，味道醇香，是很好的。2、西凤酒52度v20所选用的荆条均来自于秦岭，古代的西凤酿酒师，于每年入秋时分的荆条落叶季节，即从陕西凤翔启程赶往秦岭，精选荆条。
正因如此，在大家都推崇酱香型白酒、浓香型白酒和清香型白酒的时侯，西凤酒仍然在原地踏步，口感一直都坚持融合着清香型、浓香型白酒的优点，这才才一直“走不出陕西”。
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。品质特性 西凤酒是中国“凤香型”白酒。
大家觉得，西凤酒还有翻身的机会吗？
不错。西凤酒的口感是很好的，凤型西凤酒具有＂清而不淡．浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格特点。西凤酒，陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤。
