自家辣椒油最简单做法,被大家追着问的油辣椒配方来了!!|||今天终于把小姐妹们想要的辣椒油配方整理好啦!!大家久等啦!!哈哈!!
这个辣椒油真的适合人手一罐!!
(1)羊肉粉的制作方法如下:干——将干辣椒放入锅中煸炒至辣椒酥烂——用石臼捣碎——放入碗中(加少许盐)——将植物油(调和油)烧至八成热——让火冷却一会儿——将热油倒入盛有热辣椒粉的碗中——放入碗中。(2)一般。
‼️微辣型,喜欢辣的可以把辣椒面换成辣的就可以了!
熟油辣椒的做法步骤如下:1、锅里倒油烧到6成热的时候,下葱白丝和生姜丝用筷子慢慢拨动,然后加入一点十三香,待葱姜丝基本炸干变黄后捞出扔掉。2、接下来把葱叶丝下入锅里用小火慢慢炸香,基本炸干后也捞出扔掉,。
‼️后面几款就是用啦这个辣椒油的哦!!
✅准备食材:
1、洋葱洗净切片、香芹洗净切三厘米长的段,葱切洗净切5约厘米长,姜去皮切片。2、炒锅冼净擦干水分,开中火,加入玉米油。3、待油八成热时加入切好的洋葱、香芹、姜片炸约一分钟。4、加入葱炸至变色。5、捞出炸过的。
✔️灯笼椒辣椒面(辣椒粉)100g、微辣、香
✔️二荆条辣椒面(中粗辣椒面)100g、微辣、香
✔️北京红辣椒面(中粗辣椒面)100g、微辣、上色
✅配料:洋葱半个、小葱、香菜适量、
✅香料:姜几片、蒜片几瓣、八角3个、桂皮两小块、小茴香适量、香叶5片
✅做法:
✔️锅里倒入1.5斤食用油,小火炸配料和香料,炸至焦黄捞出!油温再次升高至六七成热,少量多次倒入辣椒面里,边淋油边搅拌,最后加入熟芝麻!!拌匀之后,冷了之后再装罐子里保存!!
油辣椒腌法如下:1、准备一些花椒、八角、姜片、30克大蒜切片备用,把辣椒洗净,控干水分,再把辣椒切成段放入容器里。2、锅中油烧热下入花椒、八角炒香,再加入没过辣椒的生抽、盐、白糖30克,烧开关火放凉。。
‼️香喷喷的辣椒油!!这香气扑鼻而来!