从小到大都喜欢吃红薯，记得小时候只有秋冬季有红薯吃，春夏两季想吃红薯就只能想想了。可是外婆有办法把红薯给我留到夏天吃，红薯丰收的季节里，如果连着好几天都是大太阳天的时候，外婆就会蒸上一大锅的红薯，晾凉以后切成片或者条，摆在篦子上放在太阳底下晒干，然后用塑料袋装起来，等到没有红薯吃的季节拿出来给我解馋。 长大了以后一直都很怀念外婆做的红薯干，买了那么多红薯干吃，就是吃不出来小时候的味道。 最近入手了一台摩飞的干果机，看说明可以做各种果干，当然也可以做红薯干，红薯干太多怎么吃，便迫不及待的买了红薯回来做。成品红薯干味道超级赞，平时两个小红薯三个人吃 ，这次买了两个超大的红薯，做成红薯干一家人抢着吃，一会儿功夫就消灭了一大半。我终于也吃出了小时候的味道。
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
红心红薯 2个
摩飞干果机 1台
做法步骤
1、红薯刷洗干净去皮。
2、放入蒸锅蒸至9成熟(用筷子扎一下，需要用点力扎透即可)。
3、凉透以后(一定要凉透比较好切)切成宽度厚度1厘米左右的长条状。
4、摆在烤网上。
红薯干做法如下：用料：红心红薯随便多少都可以。步骤：1、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。2、去皮后再清洗干净。3、切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。4、蒸好红薯后揭开锅盖，让。
5、两个大红薯刚好摆满四层烤网。
6、放入摩飞MR-6255干果机内。
7、关上干果机的门。
8、温度设置为75度，时间设置为4个小时，然后就不用管了。
9、时间到了以后感觉红薯干不够干，又把温度设置为60度烘了一个小时。
可以直接吃，也可以放蒸锅里蒸软了吃。自制红薯干：1、红薯洗净；2、去皮；3、切成大片；4、放入蒸锅；5、大火15min至全部熟透即可；6、稍微放凉后取出摆在烤架上；7、放在有阳光且通风的地方；8、继续晒；9、晒到自己。
10、成品棒棒哒！
11、原味红薯干。
1、准备材料：红薯干80克、玉米渣80克、大米100克、红豆50克、绿豆50克、水适量。2、将玉米渣、红豆、绿豆清洗干净后，浸泡4个小时。3、将大米和红薯干洗净，放入锅里，浸泡半小时。4、所有材料放入高压锅，调至煮粥键。
12、颜色也是美美哒！
13、一家人都抢着吃。
14、吃出了小时候的味道。
15、近图诱惑一下。
16、来一根吧！
小贴士
红薯最好选择红心或者黄心的，成品比较漂亮而且好吃。
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