翻糖蛋糕制作工艺麻烦，整体造型立体好看
保存时间长，一般用于婚礼摆台，企业开业
而有些蛋糕尽管看起来没那么宏大壮观。
但是其价格却和多层蛋糕一样
翻糖蛋糕工艺时间长，即使是熟练的师傅也要花很多时间才做出来，价格一般在500左右一个
那是因为跟其制作工艺有关
当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时，那么它很有可能就是翻糖蛋糕，因为只有翻糖蛋糕才能做出极致精美的造型。与我们平常所吃到的奶油蛋糕有所不同，它是以翻糖来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，为什么翻糖蛋糕又贵又不好吃，再以各种糖塑的卡通、花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品，非常吸引人的眼球。
当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时，那么它很有可能就是翻糖蛋糕，因为只有翻糖蛋糕才能做出极致精美的造型。与我们平常所吃到的奶油蛋糕有所不同，它是以翻糖来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的卡通、花朵、动物等作装饰，做出来的蛋糕如同精致又华丽的艺术品，非常吸引人的眼球。
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手工的面团糖皮比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力，面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。如何能够做到准确的运用糖皮制作蛋糕还要考虑多方面因素，其中最最重要的就是空气湿度问题，因为糖遇水则化。遇到阴雨天气，通常翻糖蛋糕制作困难，保存更困难。商家通常昼夜开启空调，吸湿器保证室内恒温，减少水汽。完成制作过程需要花费大量的时间和精力。
1、翻糖蛋糕以小墨糖艺为例，价格一般在300-800元 2、主要是看顾客需求及定制内容
拼颜值的时代。
蛋糕光好吃是远远不够的。
翻糖，不仅刷新蛋糕颜值新高度。
20寸的一般在1500左右，其实主要贵在手工，手工的成本可以占到整个蛋糕的九成，一只普通的翻糖蛋糕至少要花一到两天的时间来完成，制作过程需要花费大量的时间和精力。
更让其价值瞬间翻倍。
除了造型美丽，翻糖价格也不菲，要比普通蛋糕贵上好几倍甚至几十倍。
据了解，目前一只普通的翻糖蛋糕至少要1000元，贵的话可以高达上万元。
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翻糖蛋糕多少钱一个 1、翻糖蛋糕以小墨糖艺为例，价格一般在300-800元 2、主要是看顾客需求及定制内容 要看多大了，巴黎礼颂普通四寸的两百元左右，更大更精致的定制要看工艺了 。
