春天就好这口鲜
除了香椿
荠菜的美味你也不容错过
一场春雨一场绿
随着气温的慢慢升高
自然万物都在渐渐复苏
已经不少市民走出家门
感受春日气息
在临朐县五井镇茹家庄村
不时有三五成群的人在地头边
寻找荠菜,寻找只有春天才有的美味
嫩绿嫩绿的荠菜挖回来
放水里一洗
剁碎了加上肉馅
2块钱左右。油菜别名:油白菜、苦菜、芸苔、寒菜、胡菜、苦菜、苔芥。在我国南北各省栽培,尤以长江流域为广。油白菜一年或二年生草本,高25-70厘米,无毛,带粉霜;根粗,坚硬,常成纺锤形块根,顶端常有短根颈;基直。
包出来的饺子个个都实诚
咬一口又香又清新
满是春天的味道
清明过后
咱们可以吃得更“野”一点!
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简单吃点
苦菜蘸酱
初春的苦菜刚露头
此时的苦菜叶是最嫩的时候
不是很苦
根还是去年的老根
不能吃
但是苦菜茎已经长得很嫩了
清洗干净蘸着酱吃
清热去火
关键是价格又便宜,所以在农村市场,苦菜并不怎么受欢迎,价格能卖到8元一斤已经很不错,而且把苦菜采摘回家后,还要清洗、筛选等操作,人工费就占了很大的一部分,而苦菜真正的成本估计只有两三块钱一斤,你觉得呢?
简单吃点
婆婆丁蘸酱
清明过后是婆婆丁最嫩的时候
咱吃野菜都喜欢简单直接
洗干净了直接蘸酱吃就行了
其实野菜还有很多种吃法
凉拌,清炒,包括煎着吃
婆婆丁就可以炒肉丝或者和面煎着吃
味道绝对独特
简单吃点
榆钱饭
蒸榆钱饭做法既简单又美味
野生藏贝母一般每克15元左右。藏贝母是一种野生百合科植物的地下鳞茎,因为主要出产在中国西藏的高寒地带而被人们称为藏贝母,它是中药贝母的一种这种中药材中含有大量生物碱和多种活性成分,具有清热化痰润肺滋阴等多种功效,不。
把榆钱清洗干净沥干水
然后拌上面粉,放入蒸笼上蒸
蒸上十几分钟后就熟了
加点蒜泥,就这味儿!
你好,贝母根据品质的不同一般的在18元/200g,质量较好的在38元/
更简单的
打点豆浆加一把榆钱
慢慢喝,回味悠长
简单吃点
槐花饼
春天不可或缺的
一定有槐花饼
槐花本身有点甜
煎过的槐花饼
咬上一口甜甜的
似乎又带着一种咸
槐花喜大油,做包子也好吃
放上韭菜、虾米、肉
咬一口喷香流油的
一口气能吃好几个
想想口水就流下来了
在山东
一场尝鲜之旅
才刚刚开始
你们春天必吃的那一口鲜嫩是什么?