不过也有摊主表示，新鲜蒜薹价格较前日已有下跌，蒜苔35块钱一斤合理吗，年初最高价曾达到50元/斤，冻蒜薹价格小幅上涨，价低时曾5元/斤。
“成都本地蒜薹要年后才能上市，现在地里还是蒜薹苗苗，等大量上市以后价格就会下来。”不少摊主说。
又到蒜薹上市的季节
天寒或是主因 过年时菜价可能还会再涨一波
蒜苔是一种较为美味的蔬菜，蒜苔刚下来的时候一斤能够达到十多块一斤，等到蒜苔大量下来的时候只有有两三块钱一斤，种植的籽都几块钱一袋，而且需要几个月才能成熟收割，成本很高，买不了钱，所以在202年出了蒜苔补贴，截止。
在摊位前，不少大白菜都显得很袖珍。“这么小就要被摘出来，气温低又下雪，地里没法再长了。”该摊主说。
日前，受寒潮影响，全国多省市气温达到近年来的新低，不仅四川盆地出现明显降雪，蔬菜重要产地——云南“春城”昆明也湿冷异常。
如果非常有钱那吃蒜苔随时都是自由的，毕竟五十块钱一斤，一般人都是吃不起的，这个价位有可能就是别人一天的伙食费。
彭州市濛阳街道白土河村的蔬菜种植大户赵光友十分清楚，气温低的条件下，蔬菜生长缓慢、产量低，市场供应不足，是导致价格上涨的直接原因。
最近应该是北方地区大蒜种植基地迟熟种类的蒜薹发售的时节，但是蒜薹价钱却出现了下降的状况，现阶段蒜薹的收购价均值在1.6元上下一斤，农贸批发市场厂家批发在2元上下一斤，对比4月份蒜苔价格4~5元的行情跌了许多。自然如今。
天气导致物流受阻也是菜价上涨的“助推器”。
毕竟，蒜苔正常的价格也就在七元钱左右一斤，现在的价格已经超出了原有价格的六倍还要多，在我看来是不正常的，也是一个工薪阶层难以承受的价格。在蒜苔非常贵的时候，我能选择的就是不去吃蒜苔，可以吃点别的质优价廉的。
“过年时菜价可能还会再高一些。”永辉超市欢乐颂店工作人员表示。
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