喝完一杯酒后的正常反应，应该是唇齿留香，全身都暖洋洋的！
但纵观今天的白酒市场，追求一款好酒变得更加困难。你一定遇到过这样一个场景：在购买白酒的过程中，如果不注意，就会选到不好的酒。归根结底，酿酒机器酿酒设备，它是劣质混合酒，甚至是假酒。
这也是无数酒友抱怨的地方：他们辛苦赚来的钱，却喝到无良酒，最终伤害到身体，仔细想想这是非常害怕的！在这一点上，不得不向大家透露一个新的酒圈“诈骗套路”。
就是吓人的打孔酒。目前市面上茅台系列酒比较多，比如飞天茅台、赖茅、茅五剑、五粮液、国窖、郎酒等，为什么这些酒中假酒比较多？
原因是黑心作坊为了自己的私利，为了利益最大化而伪造。这种酒的伪造方法也很多，提取好酒，然后注射劣质酒。
这样，一瓶打孔酒就完成了，目前，这种酒很难区分，即使是那些专家也不能区分，更不用说普通的酒友了？此外，市场上还有很多类型的假酒。
近年来，我发现，许多酒友的饮酒类型发生了翻天覆地的变化。大致可以分为两个方向：一是纯粮酱酒，二是农村自酿散酒。选择纯粮酱酒的原因是这种酒的安全系数很高。
一般情况下一套酿酒设备的价格在1万元到5万元。因为每个消费者所选择的消费环境和实际情况有所差别，具体的数字要根据实际情况考量计算。购买酿酒设备注意：1、从设备厂家的服务的水平判断 售前服务包括，电话沟通，这是判断厂家。
是茅台镇的大曲坤沙酱酒，名字叫“缘得仿台酒”。这款酒自上市以来就受到了无数酒友的重视。无论是自饮还是用于宴会，这款酒都是酒桌上的常客。喝过的酒友这样评价:
没想到一瓶价格100元左右的纯粮酱酒，味道不亚于飞天茅台，酿造这款酒的原料非常优质。主料是红缨子糯高粱，是纯粮好酱酒的必备品，赤水河水富含大量微生物菌群。
还有一款就是秉衡的故事，秉衡的故事这款酒产自贵州茅台镇，是由（茅台酒厂前身）三大烧坊之一恒兴烧坊传承后人所酿制的一款酱香型白酒。选用优质的红缨子糯高粱和小麦为原料酿制，是一款优质的粮食酒，此酒酱香风格明显，口感好，酒香浓郁，有层次感，包装大气精美，因为品质兼优，而广受欢迎。
该酒使用的是当地特有的优质红缨子糯高粱、小麦和水，实实在在的粮食，无任何添加剂成分，复杂而特殊的发酵技艺，使其酱香味十足。
让我们谈谈农村散酒。许多酒友认为，农村散酒的材料来自纯天然，所以散酒味道很好。事实上，不久前，四川的一位大叔花了3000元购买了酿酒设备。他一喝完自己酿的酒就感到不舒服。专家说：三个缺点导致的。
第一，酿造设备不合格
专家说：用这种设备酿造的酒，由于设备材料差，在酿造过程中会改变散装酒的质量，使酒质变差，然后再次改变酒的味道。这样，自制酒的安全系数就不高了。
第二，成酒没有掐头到尾。
3000-30000元都有，要看用处。1、单层锅底：100型3800元；200型4800元；300型5800元；用处：单层锅一般用于生料或熟料液态发酵的酒糟。2、双层锅底：100型6800元；200型8800元；300型11000元；400型14000元；500型
众所周知，任何形式的酿酒都需要掐头去尾，农村自酿散酒也是如此。捏头去尾的目的是去除前面的劣质酒和后面的劣质酒。我们想喝的是中间看起来安全的酒。
小型酿酒设备一套在5000元左右。酿酒设备根据使用的材料不同，价格也会略有浮动。好的小型酿酒设备采用加厚型304不锈钢流水线生产制作，其设备工艺采用蒸汽恒温蒸馏，以此保证酒质纯正。有的酿酒设备还采用甄桶和冷凝器均采用。
大叔在酿酒过程中从未操作过这一步。因此，酒中含有大量杂质和有害物质杂醇油。因此，喝酒后会感到不舒服。一定有很多这样的有害物质。不难看出，农村散装酒的安全系数确实不好。
第三，未经检测就试饮
根据2019年的行情，酿酒设备价格在5000-10000左右，质量较好、体型较大的酿酒设备价格在一万元以上。一般情况下，一整套大型酿酒设备的价格在1万元到5万元。因为每个消费者所选择的消费环境和实际情况有所差别，所以给出的价格。
无论是正规酿酒企业还是农村自酿，其成酒都必须经过测试。此外，这种测试不仅仅是一次测试。为了安全起见，通常在酿造过程中进行几次测试。只有这样，每个人喝酒时都不会感到任何不良反应。
大叔自己酿的散酒，除了没有掐头去尾，根本没有测试，喝完之后才发现问题，表明酒质真的不好。因此，这是大叔酿酒的一个主要缺点。好了，今天就先分享到这里，大家有何不同的看法，不妨留言。
