女神节，送什么？不如亲手作羹汤，男生可以送给女神，女生可以犒劳自己。 今天推荐的，是香芋椰汁西米露——香芋入口即化，西米软糯弹牙，配上甜香椰汁，无论作为下午茶或者饭后甜点，纯牛奶西米露的做法窍门，都是滋润佳品。 只需稍微动动手，0基础都能做出来哦！
By Hui私房 【豆果美食官方认证达人】
用料
香芋 半个（去皮约500g）
西米 150g
首先，大火把水烧开，然后下西米，先煮5分钟，关火，然后盖上盖子焖20分钟，捞出来过一下凉水，这时西米还留着很多白色芯，现在我们再次把西米煮五分钟，盖上盖子焖到西米完全透明，关火，过凉水。按照这个办法来西米既。
椰浆 200ml
冰糖 150g
做法步骤
1、芋头，选广西荔浦芋，口感粉绵，蒸、煮、焖皆宜。西米，切记不要提前泡水。
2、将芋头去皮，清洗沥干后，切成方糖大小。
3、取烧锅加入5～6碗清水，煮开后下芋头粒。再次烧开后，盖盖转小火煮20分钟。
4、加入冰糖，继续煮五分钟，关火备用。
5、在煮芋头的同时，可以准备西米。
6、烧开一锅清水，倒入西米，维持中火，要不断搅拌，以免黏锅。
7、煮西米要留意其状态，出现白心时，就可以关火，然后盖盖用余热焖8～10分钟。
8、然后将西米捞起，过洁净的凉水。
9、然后将沥干的西米，加入到芋头汤水中，最后加入椰浆。
10、化在口、甜在心的粉芋西米露就做好啦！
小贴士
煮芋头的时候，建议用小火，且尽量不要去搅动，就可以让芋头维持方粒，汤汁保持清透。
香芋的营养功效
1、芒果西米露：将芒果洗净，贴着芒果核切开，划十字刀。用手指顶住果皮中部，取下果肉。西米用清水泡发1个小时，锅内注入适量清水烧开，加入西米煮至透明状关火。以清水冲洗后泡在凉水中，以免粘在一起。锅内倒入牛奶，。
1.增强免疫力
西米露甜品以芋头和西米为原料，芋头洗净去皮，西米放水里煮，西米捞出，过冷水，加入煮好的芋头即可。主料：小芋头300克、西米150克 辅料：白砂糖50克 1、准备食材：小芋头、西米、白砂糖；2、芋头洗净去皮、切块，待用；。
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
企业回太太好粥2015年在北京望京成立一家以外卖为主的专业粥店太太好粥，经过两年的深耕研发，稳定产品口味，稳定产品。2017年在三元桥，苏州街，亚运村开了三家门店，2042年北京宝优餐饮管理有限公司成立，年初开店十余家，公司成立物流，研发。迅速。
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
4.美容乌发
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
在锅内放入适量的水，大火烧开。水烧开后，西米露清水冲洗下。西米冲洗完毕立刻倒入锅内煮开。煮的时候要不停的搅拌，以免粘锅。煮到西米中间剩下一小白点时就可以关火了，盖上锅盖焖5-10分钟。焖至西米完全透明为止。
5.补中益气
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