新年的第一个工作日，南顺香港集团面粉事业部祝大家：新年快乐，生意兴隆！
作为2022年的第一款面包方案，五分钟懒人面包做法，究竟该如何选择呢？那一定是颜值、口感、健康属性全都要具备的重量级作品，比如下面这款选用金像牌法式粉系列制作的——乡村面包。
南顺配方合集大整理来咯！
如何获取配方？
在南顺烘焙中心公众号界面
做法 1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅至糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上即可使用。2、面包材料中除油外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，在面粉顶挖个小坑放入酵母。3、开启和面功能。第一次和面结束后加入。
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快来领取吧！
关于乡村面包
所以你想知道这款面包，怎么制作、怎么装饰吗？配方来了！
配方大公开
乡村面包
主面团
金像牌T65传统法式面包粉
自制面包的做法图片第1步1、面粉、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母粉、白糖，搅拌一下，冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油，揉到光滑，可以拉出薄膜。自制面包的做法图片第2步2、发酵到2倍大 自制面包的做法图片第3。
1000g
鲁邦种
200g
水
自制面包的做法步骤 1.材料：高筋面粉200克，干酵母4克，细砂糖20克，盐3克，奶粉10克；将全部材料放入盆中，拌匀，在面粉中刨一个坑，倒入100克水和20克蛋液搅拌成团，揉到面团光滑，加入切成小块的黄油揉到扩展阶段。
650g
鲜酵母
10g
盐
20g
后加水
50g
操作步骤：
将金像牌T65传统法式面包粉、水、盐、鲜酵母及鲁邦种以慢速搅拌至9成筋度，加入后加水后，再以快速搅拌至完全扩展阶段。
请点击输入图片描述 好了，香喷喷的红豆面包就是这么的出炉啦~~请点击输入图片描述
2. 基本发酵40分钟，面团温度24℃。
3. 分割350g每个，整理成圆型。
面包怎么做好吃 在做的时候，如果想做出来更好吃，要注意，时间不要太久。在面粉里加些牛奶，吃起来会更软，对皮肤很好。想让它吃起来更好吃，在做时，还要注意一些技巧。首先，准备好材料，适量的鸡蛋粉、白糖、香米粉，。
4. 室温松弛30分钟后，最后造型。
5. 最后醒发时间40分钟，发酵温度25℃。
6. 表面筛粉装饰。
7. 喷180ml蒸汽。烘烤20分钟，上火250℃，下火240℃。
由于无糖、无油、健康等属性，传统欧式面包的热度越来越高，也越来越成为消费者进店消费的首选，所以将它作为2022年的第一款面包，会成为你的选择吗？
