圣诞季做个苹果形的餐包，里面放上苹果酱，苹果酱是自己做的急待消耗。餐包做成松软的，里面加了老面，汤种，酸奶 ，放几天没问题。
By kimchi就是泡菜
用料
中种面团
高筋面粉 200克
低筋面粉 50克
水 170克
糖 5克
酵母 2克
主面团
高筋面粉 100克
老面（可不放） 70克
汤种 50克
酸奶 20克
鸡蛋 1个
糖 30克
盐 3克
耐高糖酵母 2克
黄油 30克
馅料
1、将我们所需要的物品准备好，苹果、包装纸、拉花。2、将包装纸打开，将苹果放在包装纸的中央位置；市面上卖的包装纸一般情况下，大小正好合适1个苹果的包装，如果买的较大，最好先裁剪一下。3、放好苹果后，我们将包装。
苹果酱（喜欢的任何馅料） 适量
方法一：平安果普通包装方法 1、挑选几张纸，有像宣纸那样的，还有塑料包装纸，要包几层可以按个人喜好而定。2、如果要包苹果，尽量选不大不小，很匀称的那种，包的时候把苹果放到纸的中间，把纸向中间合拢并扎到一起，。
做法步骤
2、揉好的面团松弛30分钟。
3、分成40克一份滚圆再松弛10分钟。我是用纸杯做的，所以面团最好不要超过40克。
4、松弛好压成边缘薄中间厚的皮包上馅料。
5、像包包子一样包好，也可以用虎口收拢，反正最后整成圆球形就好。
平安果11层的花式的包法的具体操作步骤如下：材料：苹果、透明包装纸、礼品包装带 1、用礼物的包装胶带做一朵花。如图所示，先将包装对折，然后再对折。2、重复以上步骤，上下折叠11次。3、用剪刀剪掉多余的部分，确保末端很。
6、放进纸杯里，如果有模具放上纸托再放面包也可以。手指沾面粉再面包中间压出个坑。
8、烤好了可以趁热刷上点黄油，嫌麻烦也可以不刷。
9、刷上颜色好看而且还保湿。
4、用巧克力盒包 如果是送给女朋友的圣诞节平安果，可以买一盒大的心形的巧克力，把中间的巧克力拿出来，放上一个苹果，有新意又有爱心的包装方法。适合送给女朋友、老婆。5、用彩色丝带包 用彩色的丝带打上蝴蝶结，然后系。
10、当早餐吃不错哦。
11、真的美美哒～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
买那种红红的苹果 然后用篮子装好 然后放一些点缀物(橘子皮的装饰最好)然后按照顺序 一般3个或者5个为一篮子 最下面放一层丝绸 上面盖上保鲜膜 或者 有买布质包装纸的，挑一张好看的，把苹果放纸中央，然后抓起四角，。
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