随着人们健康理念的增强,红酒已经成为越来越多消费者的首选。一瓶高质量的红酒能为节日增添不少气氛,然而要享用美酒,首先要解决的问题就是打开它。那么,红酒怎么开瓶塞呢?红酒开瓶可不像啤酒那么简单,如果不会正确的开瓶方法,想要把软木塞从瓶子里“弄”出来,可不是件容易事。
要知道早在古时候,中国人所喝的酒基本上都是白酒或者黄酒,因为在当时的酿酒技术之下,只能酿造出这样的酒。
而现如今,市面上的酒的种类非常繁多的了,螺旋开瓶器怎么开红酒,我们现在喝得比较多的就是啤酒跟白酒,并且随着目前世界经济的发展,各个国家之间的交流也是越来越多了,在酒的传播上面便是如此。国外的一些红酒,鸡尾酒也进入了我们生活当中。
而现如今,市面上的酒的种类非常繁多的了,我们现在喝得比较多的就是啤酒跟白酒,并且随着目前世界经济的发展,各个国家之间的交流也是越来越多了,在酒的传播上面便是如此。国外的一些红酒,鸡尾酒也进入了我们生活当中。
红酒开瓶塞方法:毛巾开瓶法、皮鞋开瓶法、回形针开瓶法、钳子+螺丝、钉子开瓶法。1、毛巾开瓶法 准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。右手拿住毛巾,左手拿住。
如何使用开瓶器开红酒?
1、小刀开瓶器:
1、可以使用开瓶器来开红酒瓶塞,先把红酒旁边的锡箔纸撕掉,然后用开瓶器的头慢慢的钻进木塞中,钻到最底部后,慢慢的把瓶塞提起来即可。2、使用牙签,在木塞上面插上多根牙签,然后用手握住牙签用力往上拔,瓶塞就会随着。
先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器:
手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。
3、气压开瓶器:
将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸,再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
二、毛巾开瓶法 1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面上,瓶身与墙面坚持垂直形态,平均无力的撞击瓶底,瓶塞便会渐渐的被顶出来。3、一旦软木塞被顶出一局部后,便可以用手或钳子将其拔出。三、刀具。
但如果身边没有开瓶器的情况下,红酒木塞又该如何打开呢?
1、推瓶塞。
2、加热法。
3、螺丝钉法。
4、撞墙法。
5、砍断玻璃瓶。
先握着瓶子颈部,把瓶子倒过来拿,去掉包装,然后拿一把餐刀放在瓶子的颈部,向下滑动餐刀的钝边,直到它碰到玻璃的脊部,反复碰撞直到切断玻璃瓶的颈部,也就是听到断裂声,然后戴上手套,把断裂的玻璃拧下来即可。如果瓶塞没有和玻璃一起掉下来,就用一把签子取下瓶塞即可。需要注意的是,这种做法会比较危险,一定要小心操作,不建议使用,如果有碎玻璃,要小心收集好。并且不要再喝那瓶酒,怕有碎玻璃掉进去。
1、用开瓶器:一只手握住酒瓶,另一只手用螺旋丁正旋转瓶塞。转动开瓶器的外部与瓶口平齐,让其顶住瓶口,握住外部再转动螺丝,软木塞就会出来。2、用钥匙:将钥匙轻轻斜插入瓶塞中,然后按住钥匙头,顺时针方向旋转瓶塞。