本文导语：没有豆浆机也能在家做出美味又营养的豆浆哦！你只需要一台榨汁机即可，步骤还很简单呢。
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纯白香甜、口感醇厚、营养丰富的豆浆是不少小伙伴们的心头爱，早上喝上一碗的话不但能饱腹还能给身体提供大量的能量和营养，让人有足够的精力去应对整个上午繁重的工作。
豆浆的历史
豆浆的营养
豆浆不但营养丰富，而且易于消化，它在国外还有“植物牛奶”的美誉。据营养学家研究表明，豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、优质矿物质和多种维生素。其中豆浆中所含的优质卵磷脂，能有效地减少脑细胞死亡，提高脑功能和促进发育。
适用人群
豆浆适合各类人群食用，尤其适合老人、婴幼儿和体质虚弱的人饮用。
没有豆浆机怎么做豆浆？
花生红枣豆浆食材准备：黄豆30克，花生30克，红枣5颗，大米20克，纯净水1200毫升，冰糖适量做法步骤：红枣洗净去核切小块备用，大米，花生，黄豆洗净备用。然后，把除了冰糖外的所有食材放进破壁机里，加入1200毫升的纯净水，。
榨豆浆
在制作前我们还需要准备一块棉布和一个煮豆浆的锅。棉布是用来过滤豆渣的，建议布料越密越好，这样过滤出来的豆浆才会没有残渣。
把棉布和锅都清洗干净，然后把棉布蒙在锅上面备用。
把黄豆和适量的清水一起放到榨汁机里面榨成浆水，然后慢慢地倒在棉布上。
2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10。
刚过滤完的生豆浆会有大量的浮沫，所以我们要用汤勺一一撇去，否则在煮的时候会形成一层豆皮，会严重影响口感的。
煮豆浆在煮豆浆的过程中，要一边煮一边用勺子顺一个方向不停地搅拌，否则会很容易因为豆浆沉底而糊锅的。
煮豆浆的过程中也会产生大量的泡沫，所以也要随时撇去浮沫。而豆浆在煮的过程中很容易产生假沸的现象，所以一定要注意看火，否则会容易溢锅的。等豆浆煮沸后，再加入适量的白糖搅拌均匀，再煮十分钟左右即可关火了。
【最正确的豆浆做法】：第一步：首先将黄豆清洗1遍，然后再将黄豆放入到冷水中浸泡6-8小时，直到将黄豆完全泡胀即可备用。第二步：锅中放入适量的水，将水煮开后，将泡好的黄豆放入到锅中，大火将黄豆煮10分钟左右，直到。
用榨汁机做出来的豆浆味道香甜，入口丝滑，非常好喝，搭配上一块面包用来当早餐是最好不过了。
1、方法一：将黄豆清洗干净进行泡发，接着将泡发的黄豆隔水蒸熟，然后再进行研磨，这样的豆角口感会比较细腻，没有豆腥味。2、方法二：进行黄豆泡制时，可以将黄豆的外皮剥离后再泡制，这样研磨处理的豆浆的口感也会很丝滑。
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