俩孩子爱吃，经常去西餐厅，可现在孩子学习作业越来越多，没有那么多时间去外边吃了，自己做不更好
By 瑶瑶宝贝儿3
用料
猪肉馅或牛肉馅 500克
洋葱（白或紫色） 少半个
番茄酱或番茄沙司 适量
黄油 50克
制作方法：1、将西红柿洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。2、在白醋中加入白砂糖、食盐，搅拌使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到西红柿肉浆里面。3、再将少许洋葱、大蒜末。
盐 适量
首先将洋葱切成小块，再将烤肠切成丝状备用。在锅里放入适量的油，入洋葱块煸炒到洋葱变软，放入烤肠丝炒片刻，终于出锅后加入沙茶酱搅拌均匀即可，这样沙茶酱火腿就能淋在意大利面上了。3、大虾香蒜茄酱 将橄榄油倒在锅。
现磨胡椒碎 适量
西红柿 中等个2个
淡奶油或牛奶 适量
意大利面或通心粉 根据人数食量来
做法步骤
1、准备好所有材料，洋葱和西红柿都切成小丁备用（西红柿顶部用刀划十字口用开水烫一下更好剥皮） 再把肉馅放适量盐和黑胡椒粉拌匀腌制15分钟
1、准备好所有材料，洋葱和西红柿都切成小丁备用（西红柿顶部用刀划十字口用开水烫一下更好剥皮） 再把肉馅放适量盐和黑胡椒粉拌匀腌制15分钟
(3) 把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸，即完成。注:意大利面淋酱或烹煮海鲜烩酱。意大利面酱 原料:绞肉 1/2斤、洋葱(切成小丁) 1/4颗、蕃茄糊罐头 1罐、红萝卜丁(或萝卜末) 1杯、橄榄油
2、锅中放入20克黄油
3、黄油融化后放入腌制好的肉馅炒至变色后盛出备用
4、锅中再放入20克黄油
5、黄油融化后放入洋葱粒炒至变色
做法：1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱 3、炒制成酱后调味即可 用法：用做意大利面条的酱料。蒜味茄汁意大利面酱 原料：洋葱 1/4个、蒜末 1/2大匙、橄榄油
6、洋葱炒变色后放入西红柿丁继续翻炒，炒的途中用铲子压压西红柿为了它更好的成西红柿蓉
7、西红柿炒成酱后加入刚才炒好的肉馅
8、翻炒均匀放入适量的番茄沙司继续翻炒
10、加入淡奶油后炒匀加入适量盐和现磨黑胡椒粉翻炒均匀后盛出备用
11、另起锅烧水煮意面
1、洋葱切丁备用，鱿鱼去内脏剥皮整理清洗干净后切成小段。2、取一深锅煮水至沸腾后，橄榄油和盐，再放入意大利面煮。3、取一平底锅，倒入适量橄榄油，先放洋葱丁炒至透明后再倒入鱿鱼一起翻炒10秒钟左右，加入墨鱼汁。
13、意面加入黄油拌均匀后放入意面酱拌匀后就可以开吃啦
14、装入盘中开始享用吧
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