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冬天,不少家庭喜欢做热腾腾的砂锅菜。天津家政人士徐双喜介绍新买来的砂锅开锅的小技巧。
砂锅开锅的正确方法如下:方法一:把新砂锅放在清水中浸泡3个小时,让砂锅吸足水分。再用砂锅熬煮一锅米粥,直到米粥熬成浆糊为止,然后停火静置自然冷却,再把米粥倒掉,用清水冲洗干净即可,这样可以去土腥味、防漏和不裂口。
新买回来的砂锅,里面会有一些细微的颗粒物,先用清水冲洗一下,新砂锅开锅熬粥放几天吗,不要用硬刷子或者钢丝球来擦洗,钢丝球对砂锅的伤害非常大,如果把锅划伤了,后期使用时容易糊锅。
新买回来的砂锅,里面会有一些细微的颗粒物,先用清水冲洗一下,不要用硬刷子或者钢丝球来擦洗,钢丝球对砂锅的伤害非常大,如果把锅划伤了,后期使用时容易糊锅。
方法一:把新砂锅放在清水中浸泡3个小时,让砂锅吸足水分。再用砂锅熬煮一锅米粥,最好是糯米粥,直到米粥熬成浆糊为止,然后停火静置自然冷却,再把米粥倒掉,用清水冲洗干净即可,这样可以去土腥味、防漏和不裂口。方法二。
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可以使用米汤将砂锅开锅,米汤有一定的粘合作用,可以有效地堵住砂锅的细孔,具体的操作步骤如下:1、准备好砂锅。2、往砂锅里面倒入适量的清水。3、将砂锅先用清水清洗干净。4、洗净之后把砂锅里面的水分擦干。5、加入