金秋九月,气候转凉,人们特别容易口渴,皮肤干燥,喉咙不舒服,需要及时补充水分,如果你不爱喝白开水,不如试试做一些温润的糖水喝喝。别以为糖水只是夏天的专属,秋天也可以喝的,广东人对糖水的热爱几乎可以和煲汤持平,同时又和煲汤一样,针对不同的季节,用食材炖煮不同的糖水。小编我分享6款适合秋天喝的经典糖水,做法简单,每天一道,不仅补充身体水分,还清甜滋润去秋燥,换着花样犒劳自己和家人。感兴趣的小伙伴赶快来学习一下吧。
栗子百合糖水
将冰糖放入葫芦中,再加入适量的清水,并用小火熬煮。熬制的过程中,可以用筷子或汤勺将冰糖搅拌均匀,保证冰糖能够完全溶解。等冰糖完全溶解后,再加入适量的清水,并继续用小火熬煮。糖水熬制的时间一般在20分钟左右,等。
【材料】:栗子 适量、干百合 适量、桂圆 适量、冰糖 适量
【做法】:
1、用小刀在栗子比较平的那一面横向划一刀,深度刚刚割破内膜最好。锅里放进栗子,倒进清水(水量要没过板栗)开火烧水。水烧开后再煮1-2分钟后关火。趁热从锅里取出来,从栗子剪口处开始剥皮。其他等待剥皮的板栗要泡在热水里。
2、把栗子和桂圆放入汤锅内,倒入适量的水,大火煮开后转小火只需煮20分钟即可,再放百合继续煲15分钟;
3、待栗子和百合都粉粉糯糯时,加入冰糖搅拌均匀即可出锅,甜甜糯糯的栗子百合糖水,非常好喝。
红薯芋头糖水
【材料】:红薯 适量、芋头 适量、红枣 适量、 姜 2片、红糖 适量
【做法】:
1、芋头把皮削去,切成块备用,买芋头的时候,认准这种紫色的纹路,又粉又香才好吃。
企业回食粥是中国人一种传统的饮食习惯,已有数千年历史,是人们的主要饮食之一。开个粥铺怎么样?其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。粥铺的利润高吗?经调查研究表明,投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观,回。
2、把红薯洗干净,去皮切块,生姜去皮切厚片用刀拍松;
3、将红薯、芋头和红枣一起入汤锅里,放入2片姜,1500毫升纯净水大火烧开,然后转小火煲40分钟;
4、煮至芋头红薯变软再放入红糖,再煮至红糖彻底溶化即可。
茅根马蹄水
【材料】:新鲜茅根 50克、胡萝卜 适量、无花果 8个、马蹄 6个。
【做法】:
1、茅根洗净剪开成相等的长度,清洗干净,方便出味;
2、胡萝卜滚刀切块,马蹄十字切,煲的时候更方便出味;
3、茅根、马蹄、胡萝卜和无花果一起放进汤锅里,取汤锅加2倍汤料的水,白砂糖怎么熬糖水,盖好锅盖,大火烧开后,汤呈淡黄色,转文火慢炖半小时~1小时;
紫薯银耳糖水
一、番薯糖水 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一片。做法:1、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。2、把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要。
【材料】:紫薯 1个、银耳 半朵、冰糖 适量
1、海带绿豆糖水。主料:绿豆200g、海带150g。辅料:冰片糖适量、清水适量。做法:绿豆浸泡,海带需要彻底清洗,然后再浸泡至软。将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。将海带放入压力锅内。再倒入绿豆。注入半锅清水。盖上。
【做法】:
1、银耳提前用清水浸泡1小时,泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净;
2、将银耳冷水入锅,水要一次性添足,中间绝对不能够再加水,大火煮开,转小火炖煮1个小时;
3、紫薯洗净削去皮切成块备用,最好放入水里防止氧化变黑;
4、待银耳煲1个小时出胶后,加入紫薯和冰糖,再煲20分钟即成。
海底椰雪梨糖水
【材料】:雪梨 1个、海底椰 15克、川贝 4克、杏仁 10克、蜜枣 1颗、陈皮 1小块、冰糖 适量
【做法】:
2、雪梨清洗干净,去芯,切小块。
4、然后放入适量冰糖,再炖5分钟左右就好了。
白果薏米腐竹糖水
【材料】:腐竹 适量、鹌鹑蛋 8只、白果12个、莲子 适量、薏米 适量、冰糖 适量
【做法】:
1、薏米提前用水浸泡半小时,腐竹折断,用清水泡软;
2、白果剥去外壳,放到锅里用水煮开4分钟后捞出来,去掉表面的一层外衣,对半切开后用刀尖挑去果芯。
3、鹌鹑蛋先洗干净放小奶锅煮开5分钟,然后捞出来鹌鹑蛋,冷水浸一下剥壳备用。
4、锅中放入薏米、莲子和白果,放入适量清水,盖好锅盖,大火煮开后小火煮1小时;