黄豌豆凉粉筋道秘方，这是做豆腐剩下来的一些豆渣，为了不浪费，今儿咱们用它来做黄豆粉，做好的黄豆粉可以拿去做麻薯、驴打滚、豆乳盒子等甜品，都非常的好吃。
By 蓉小厨
用料
豆渣 适量
1、豆粉饼的食材：蛋液110公克、蛋黄20公克、牛奶250㏄、面粉50公克、豆粉20公克、奶油20公克。2、准备一个钢盆，将蛋液、蛋黄、白砂糖全部倒入钢盆内搅匀，然后再加入牛奶搅拌均匀。3、加入已经过滤过的面粉和豆粉，再次搅。
做法步骤
2、没有烤箱的小伙伴直接炒也行，不粘锅加热后把豆渣倒进来，用小火慢慢炒干水分，40分钟左右水分都基本炒干了，豆渣也都炒散了
1个 郫县豆瓣酱或火锅底料 1勺 葱适量 姜1片 大蒜2瓣 海带丝 适量 干豆腐丝 适量 油菜适量 海鲜丸子 适量 水 700毫升 油适量 花椒粒 一捏 - 做法 - 1.准备好所有食材，土豆粉要提前泡一下。2.把姜和蒜切片，。
3、接着我们把炒好的豆渣倒出来放盘子里晾凉；
5、全部放凉后都加入料理机中打成黄豆粉
1.豌豆凉粉与50Ml凉水搅拌均匀备用 2.锅中煮沸150Ml水，将豌豆凉粉凉水化合物倒进搅拌均匀，并再次加温5到10分钟（里边放两块姜去豆腥）3.煮好的稀豆粉再加全部调味品翻拌就可以，稀豆粉与炸油条是最佳搭档，将炸油条放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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