大家好，我是慧慧，牛奶的营养非常丰富，平时大家也都是直接把牛奶喝了，国外的焦糖布丁怎么做，今天加上3个鸡蛋，给大家分享一个好吃的做法。鲜嫩顺滑，出锅孩子们抢着吃，下面来看一下是怎么做的吧。
锅里倒入30克的清水，再放入30克的白糖，开小火慢慢的把糖熬至融化，这个水分呢会慢慢的蒸发，最后熬的这种焦糖色，搅拌均匀，焦糖熬好之后直接倒到小碗儿里面，倒一个碗底儿就可以。
蒸好的鸡蛋布丁取出，用刀贴着碗边划上一圈，为了脱模时不粘连。步骤step 12 找一个大点的盘子，盖在碗上，然后翻转过来，再把碗拿掉，这样一个完整的焦糖布丁就做好了。步骤step 13 用归一牛奶做的焦糖布丁就好了，“。
锅里面倒入300克的纯牛奶，这个牛奶没有甜味儿，再来20克的白糖，搅拌均匀。把牛奶熬制掰开，像这样就行了关火儿。
焦糖布丁的正宗做法 食材：主料：鸡蛋3个 辅料：水30ml，牛奶250ml，白糖150g 做法：1.将100克白糖放入奶锅中加入清水 2.小火煮开 3.继续熬至汤水浓稠，糖浆变成棕褐色后立即关火 4.熬好的焦糖倒在瓶子里或者模具。
在碗里打入三颗鸡蛋，挤一点柠檬汁去除腥味儿，给它搅散，把鸡蛋搅拌细腻，像这样就行啦，然后再一点点地倒入牛奶，这个牛奶的量呢，一次不要倒太多，否则就变成蛋花汤了，边倒边搅拌，搅拌成这样就行了。但是现在上面有很多浮沫，可以用勺子撇掉，也可以用过滤网给它过滤一下，这样子过滤一下呢，会非常的细腻，这些就不要了。
