一只2000万!羊中劳斯莱斯,做成羊肉串会是什么味道?
原创2022-08-11 14:31·久见菌
你觉得一串羊肉串值多钱?6块?60?然而有一种羊肉串,我有牛羊肉怎么找客户,就算你掏600都吃不到一串。平时我们买一只羊也就几千,好一点的上万。可平时在烧烤的这些羊在土豪羊面前属实是小巫见大巫了。
1200万一只的瓦格吉尔羊
2012年在新疆,有一只瓦格吉尔羊被开出1200万的售价。可谓是羊群里的劳斯莱斯。这只羊有啥特别之处?
羊的价格会受到多重因素影响,比如大小、品种、品质等,通常情况下,一般的羊一只价格在800至1500元之间不等。地域不同也会造成价格不同。大家还是以当地价格为准。绵羊类12到14一斤,山羊类15-16元一斤这是正常价格。假如。
瓦格吉尔羊不仅生长得快,而且产仔量也是无敌,一胎最少生两个,一只母羊一生能生15只小羊,最高甚至达到32只。它们对环境的适应性强,出肉率也高,只要精心喂养,一般一年就可以宰杀。最重要的是它终究要被端上餐桌,肉质一定要好。肉红还嫩,瘦肉多,具有丰富的蛋白质,吃起来还不膻。不论是红烧、清蒸都惹人喜爱。
要说瓦格吉尔羊当年能炒到这么高的价格,还得归功于前一年刀郎羊的功劳。2011年,网上掀起一阵&34;,各路商家疯狂争抢,使得它们的价格一路飙升。当时刀郎羊的价格高达十几万,而一只种羊的价格甚至被标到1400万元。如果按照出肉率30公斤算,平均下来一公斤肉就四十多万,这吃一顿每个几十万可下不来啊。
刀郎羊冲出平民羊圈,摇身一变成为富豪的专属美食。甚至还有富豪专门把它们当宠物养。其实刀郎羊和瓦格吉尔羊是有渊源的。一百多年前,我国从阿富汗引进了瓦格吉尔羊使其与当地种羊进行杂交,这才诞生了全新的品种刀郎羊。这也是为什么刀郎羊和瓦格吉尔羊这么像的原因。
但它俩也是有一些区别的,主要在于它们的毛色,瓦格吉尔羊全身雪白,而刀郎羊的羊毛一般都是灰白色、浅白,反正就是不纯。就像泰迪和比熊的杂交,颜色方面一眼可辨,可这也丝毫不影响它们的价格。
既然刀郎羊和瓦格吉尔羊的经济效益这么好,为何我国不大范围养殖呢?
成年孕羊价格:1360-1780元(视种羊质量而定)经产母羊:1600-2000元/只。根据孕羊质量,月龄大小,重量综合定位具体价格!纯种公羊:大小重量不同,因质量,月龄大小而异,1500-6000元价位(视种羊质量定位具体价格)希望以。
虽说物以稀为贵,但这么高的价格,仔细思考一下也能看出这是商家赤裸裸的炒作伎俩。当年天价羊的消息一出,新疆也就掀起来了一股刀郎羊培育热潮,刀郎羊吃得没有瓦格吉尔羊那么多,而且有过羊之处,一年四季都在发情期,下崽速度也是杠杠的,母猪可能都服了,四个月就能达到百斤,所以养它的人也比较多。
但养殖的人多了,就有人开始真假混卖,许多人也就被金钱蒙蔽了双眼,把全部家当都压在刀郎羊身上。可这几年来,刀郎羊一直处于有价无市的状态,买它的人还真不多。毕竟大家也不傻,放眼国际市场,刀郎羊的价格也就合人民币1400元一只,只不过在国内被黑心商家推向了风口浪尖。恶意炒作的后果只能是被市场反噬。如今刀郎羊的价格也就两三万一只。
要说价格高得离谱的羊可不止这俩货
养一只羊一年可以达到60公斤左右,目前羊肉市场售价大约可以卖出25元/斤,一只羊可以卖到1500元左右,减去成本利润在300元左右。羊种的选择在农村地区和城镇郊区,养殖户在选种过程中应该选择那些适合本地气候的品种。2、养殖规模。
特塞尔绵羊。这种绵羊乍一看和普通绵羊没什么区别。但它们的绒毛更多,肉质也十分鲜嫩。曾有一只英国特塞尔绵羊因为它是通过胚胎移植的方式出生,再加上它皮肤金黄,十分有特点。一次拍卖会上它被卖出了23.1万英镑的高价,折合人民币约为190.5万,可谓是一拍成名,在羊界也拔得头筹。
除了特塞尔绵羊之外,大马士革羊也算天价羊了。大马士革阳属于中东地区的罕见品种。要是不说,很多人会以为它是一匹汗血宝马。它的长相十分奇特,大大的耳朵比刀郎羊的耳朵还要长。
小时候的它们还算可爱,一双萌萌的大眼惹人可爱,但随着年龄增大,大马士革羊的眼睛越来越小,耳朵却越来越大了,这让它的脸总体上看来很奇怪,很多人见到成年的大马士革羊都会感到害怕,它要是被评为第二丑的羊,那简直没人敢称第一。羊可不能貌相,大马士革羊的价格最高能卖45万,从身价来看,瞬间秒杀许多羊类。
可再怎么说,它们的价格高上天,最后只能变成羊肉串。菌菌要是把买羊的一千万拿去吃羊肉串,这辈子吃吐了也吃不完。用来买一只羊可太不值了,您觉得呢?
根据2020年11月份的市场价格,成年羊要达到2000元以上。羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。原为北半球山。