2018年,全世界一共消费了1036亿包方便面,我国以400亿包的销量拿到全球第一的排名。第二、三名分别是印度尼西亚和印度。我们中国人真的是很喜欢吃方便面呢!最受欢迎的是牛肉味方便面,一桶方便面重量,但是你知道一包方便面里有几颗牛肉粒吗?,
当年某品牌方便面的员工到山村采购牛肉,村民以为遇上大客户了,没想到十多年过去了,那头牛到现在还只是皮外伤。这是调侃方便面中牛肉粒很少的段子,但是现实中到底用了多少牛肉来做方便面呢?
B站up主翔翔大作战曾经做过这样一个实验,把96包方便面里牛肉粒全部挑拣出来,看看能有多少。
96包方便面里的牛肉粒加起来非常少。有人调侃,每年生产的牛肉味方便面只用一头牛。
2.6斤。一桶泡面108克,一箱12桶重量是1296克,1斤等于500克,1296克除以500克就是2.6斤。泡面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
调侃归调侃,实际是怎么样的还得用实验来说话。在2014年,《好奇实验室》做过类似的实验。工作人员分别拆开了5包麻辣牛肉面、5包红烧牛肉面、5包十三香牛肉面,把里面的牛肉粒分别称重。
牛肉粒份量最重的是红烧牛肉面,5包牛肉粒的重量是6.254克,平均每包1.251克。其次麻辣牛肉面,5包牛肉粒的重量是1.887克,平均每包0.377克;重量最轻的是十三香牛肉面,5包牛肉粒的重量是1.206克,平均每包0.241克。
一袋方便面一般重80-100克左右。一般来说,一包方便面中面饼的重量约为80克,加上调料一袋一般为100克。如果是桶装方便面,一般面饼在100克左右,加上调料有108克。不过,现在市面上也有大容量的桶装方便面为150克。对于方便。
称完重量,再来估估它的成本。参照市场上脱水牛肉干的价格,每斤125元至150元计算,牛肉粒最多的红烧牛肉,它里面的牛肉成本应该是在0.3元左右。
牛肉干和牛肉粒有什么区别?
仔细比对后,工作人员发现,脱水牛肉干是从整块内上面撕下来的,而方便面里的牛肉粒,更像是磨成粉制作出来的。为了看得更清楚,工作人员把这些样本放在显微镜下进一步观察。
一倍半桶装方便面一般为256克一桶,也可能根据不同品牌和产品而有所不同。
2016年,央视《消费主张》栏目做了关于方便面中牛肉粒的实验。节目组购买了7种品牌的牛肉味方便面。检测结果令人意外,除了某一品牌的牛肉方便面中没有检测到牛肉DNA,其他品牌的牛肉方便面均在酱包、粉包、菜包中检测出了牛肉DNA。根据某品牌发明申请专利公布说明书中的资料,可以知道牛肉粒是牛肉糜混合大豆蛋白膨化物。
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自从上海益民食品四厂在1970年生产出第一袋方便面后,因为其快捷、便携、便宜等优点被大众喜爱。但是方便面含有大量的脂肪和碳水化合物,经常吃容易长胖。建议少吃方便面,多吃水果、蔬菜、粗粮。
一袋方便面的重量通常在100~103克左右,方便面的重要根据品牌和种类的不同而有所差别。一袋方便面是由面饼和调料包组成的,面饼通常在85克左右,调料包18克左右。如果是桶装方便面,一般面饼在100克左右,加上调料有